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सावधान! रायपुर में धड़ल्ले से बिक रहा नकली खोवा-पनीर: खाद्य एवं औषधि प्रशासन की बड़ी कार्रवाई, 6.35 टन मिलावटी डेयरी सामान सीज

रायपुर में खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। अलग-अलग इलाकों से 6.35 टन नकली खोवा, पनीर और एनालॉग चीज जब्त की गई है। जब्त सामग्री की कीमत करीब 14.6 लाख रुपये आंकी गई है।

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Shashank Kumar
Raipur FDA Action

Raipur FDA Action

Raipur FDA Action: आम लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ खाद्य एवं औषधि प्रशासन (Food and Drug Administration) ने रायपुर में बड़ी कार्रवाई की है। जिले के अलग-अलग इलाकों में स्थित डेयरी दुकानों और खाद्य इकाइयों पर छापेमारी कर नकली और अमानक दूध उत्पादों का भारी भंडार पकड़ा गया है।

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खोवा, पनीर और एनालॉग चीज सहित लाखों का माल सीज

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों (Food safety officers) की टीम ने कार्रवाई के दौरान कुल 6,350 किलो नकली खोवा, पनीर, एनालॉग चीज, लस्सी और कलाकंद जब्त किया है। जब्त किए गए इस मिलावटी खाद्य पदार्थों की बाजार कीमत करीब 14 लाख 63 हजार 500 रुपये बताई जा रही है।

गुप्त सूचना के आधार पर हुई कार्रवाई

अधिकारियों के मुताबिक, लंबे समय से नकली और अमानक दूध उत्पादों के बड़े पैमाने पर भंडारण और बिक्री की सूचना मिल रही थी। इसी आधार पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने अलग-अलग स्थानों पर एक साथ कार्रवाई कर यह सफलता हासिल की।

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इन इलाकों से पकड़ा गया मिलावटी डेयरी सामान

कार्रवाई के दौरान बोरीयाखुर्द स्थित सरस गोपी डेयरी एंड स्वीट्स से लस्सी और कृष्णा बर्फी, बीरगांव के काशी एग्रो फूड्स से एनालॉग चीज, प्रोफेसर कॉलोनी स्थित विवान फूड्स से लस्सी पनीर और बिलासपुर हाईवे पर स्थित एस. जे. डेयरी से भारी मात्रा में पैक्ड मिल्की मल्टी फ्रेश पनीर और एनालॉग उत्पाद जब्त किए गए।

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जांच के लिए भेजे गए सैंपल

जब्त किए गए सभी खाद्य नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, कालीबाड़ी रायपुर भेजा गया है। अधिकारियों ने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

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खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि आम जनता की सेहत से कोई समझौता नहीं किया जाएगा। मिलावटी और नकली खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ आने वाले दिनों में भी इसी तरह की सख्त कार्रवाई जारी रहेगी।

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Raipur FDA Action Food safety officers
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