Chia Seeds In Water VS Milk: चिया सीड्स पानी में लें या दूध में? वजन घटाने के लिए क्या है बेहतर, जानें

Chia Seeds In Water VS Milk: आज कल की लाइफस्टाइल में हर कोई फिट रहने की होड़ में हैं। इसके लिए कई तरह-तरह के एक्सपेरिमेंट भी करते हैं। इसी बीच चिया सीड्स को आज के समय में सुपरफूड कहा जाता है। फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और जरूरी मिनरल्स से भरपूर ये छोटे-छोटे बीज खासतौर पर उन लोगों की डाइट का हिस्सा बन चुके हैं, जो वजन कम करना चाहते हैं। लेकिन अक्सर लोगों के मन में एक सवाल जरूर आता है कि चिया सीड्स को पानी में भिगोकर लें या फिर दूध में? तो चलिए आज जानतें हैं 

दरअसल, दोनों तरीकों के ही अपने-अपने फायदे हैं। फर्क सिर्फ इतना है कि आपका शरीर किसे बेहतर तरीके से पचा पाता है और आपकी जरूरत क्या है।

पानी में भिगोए चिया सीड्स

पानी में भिगोए चिया सीड्स हल्का और असरदार होता है। जब चिया सीड्स को पानी में भिगोया जाता है, तो वे फूलकर जेल जैसी बनावट बना लेते हैं। इनका स्वाद हल्का होता है और सुबह खाली पेट इन्हें पीना काफी आसान रहता है।

पानी में भिगोए चिया सीड्स के फायदे 

शरीर को अच्छी मात्रा में फाइबर देते हैं, पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं, अतिरिक्त कैलोरी नहीं जोड़ते, वजन घटाने वालों के लिए हल्का और बेहतर ऑप्शन माने जाते हैं। यही वजह है कि डिटॉक्स या फैट लॉस डाइट में पानी वाले चिया सीड्स ज्यादा पसंद किए जाते हैं।

दूध में भिगोए चिया सीड्स ज्यादा न्यूट्रिशन, ज्यादा सैटिस्फैक्शन

दूध में भिगोए चिया सीड्स में ज्यादा न्यूट्रिशन, ज्यादा सैटिस्फैक्शन होता है। दूध में भिगोने पर चिया सीड्स की बनावट पुडिंग या स्मूदी जैसी हो जाती है। यह न सिर्फ स्वाद में बेहतर लगते हैं, बल्कि पेट को ज्यादा देर तक भरा भी रखते हैं।

दूध के साथ चिया सीड्स

प्रोटीन और कैल्शियम की मात्रा बढ़ा देते हैं, लंबे समय तक एनर्जी देते हैं, बार-बार भूख लगने से बचाते हैं, ओवरईटिंग रोकने में मदद करते हैं हालांकि, इसमें कैलोरी थोड़ी ज्यादा हो जाती है, इसलिए मात्रा का ध्यान रखना जरूरी है।

पाचन पर क्या असर पड़ता है?

चिया सीड्स में मौजूद फाइबर पानी के साथ हल्का रहता है और पाचन को धीमा करता है, जिससे भूख कंट्रोल में रहती है। वहीं दूध के साथ इसका असर थोड़ा भारी हो सकता है, क्योंकि दूध में मौजूद प्रोटीन और फैट को पचने में समय लगता है। कमजोर पाचन वालों को इससे गैस या भारीपन महसूस हो सकता है।

ब्लड शुगर पर असर

पानी में भिगोए चिया सीड्स ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं। दूध में मौजूद नेचुरल शुगर और फैट ब्लड शुगर को संतुलित रखने में सहायक हो सकते हैं, लेकिन यह दूध के प्रकार और मात्रा पर निर्भर करता है।

वजन घटाने के लिए कौन-सा तरीका सही?

सच तो यह है कि चिया सीड्स खाने का कोई एक परफेक्ट तरीका नहीं है। अगर आप तेजी से वजन घटाना चाहते हैं तो पानी में चिया सीड्स बेहतर है। लंबे समय तक भूख कंट्रोल करना चाहते हैं। दूध के साथ चिया सीड्स, आखिरकार वजन घटाना इस बात पर निर्भर करता है कि आप पूरे दिन में कितनी कैलोरी ले रहे हैं और आपकी लाइफस्टाइल कैसी है। 

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