World Most Expensive IceCream: इन दिनों गर्मी का सीजन जहां पर चल रहा है वहीं पर हर कोई आइस्क्रीम (Ice cream) का ठंडा-ठंडा स्वाद लिए बिना रह नहीं पाते वैरायटी के साथ आइस्क्रीम का मजा ले ही लेते है। लेकिन क्या आपको पता है कि, आइस्क्रीम की कीमत 100-200 से ज्यादा भी होती है। जी हां एक जापानी कंपनी ने ऐसी आइस्क्रीम तैयार की जिसकी कीमत कार खरीदने जितनी हो।
जानिए किस कंपनी ने किया तैयार
यहां पर इस दुनिया की सबसे महंगी आइस्क्रीम को जापान की एक कंपनी ब्रांड सेलैटो (Japanese ice cream brand Cellato) ने तैयार किया है। जिसके फ्लेवर में दुर्लभ चीजे मिली हुई है तो वहीं पर जिसकी कीमत 873,400 जापानी येन यानी लगभग 5.2 लाख रुपये है। इस आइस्क्रीम की कीमत ने इसका स्थान गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में दर्ज किया है।
इस आइस्क्रीम में इटली से आने वाला दुर्लभ सफेद ट्रफल (rare white truffle) अल्बा डाला गया है. इसकी कीमत 2 मिलियन जापानी येन यानी लगभग 11.9 रुपये प्रति किलो है. इसके अलावा पार्मिगियानो रेजिगो और सेक ली भी मिलाया गया है. यह दोनों भी काफी महंगे मिलते हैं।
जाने बनाने में कितना लगा समय
आपको बताते चले कि, आइस्क्रीम तैयार करने के लिए कंपनी ने बताया कि, वे चाहते थे कि यूरोप और जापान के दुर्लभ चीजों को मिलाकर एक लोकप्रिय फूड तैयार करें. लेकिन बनाते- बनाते इसकी कीमत इतनी ज्यादा हो गई। कंपनी सेलैटो ने इस आइसक्रीम को बनाने के लिए ओसाका के एक लोकप्रिय फ्यूजन रेस्तरां रिवी के प्रमुख शेफ ताडायोशी यामादा को काम पर रखा है. सेलैटो के एक प्रतिनिधि ने बताया कि इसमे बनाने में 1.5 साल से अधिक का समय लगा।
इसका स्वाद है बेमिसाल
आपको बताते चले कि, इस आइस्क्रीम के तैयार होने पर सेलैटो ने जानकारी में बताया कि, कंपनी के कर्मचारियों ने ही इसका स्वाद पहली बार चखा और इसे सर्वोत्तम बताया. सफेद ट्रफल की मजबूत सुगंध आपके मुंह और नाक को भर देती है. इसके बाद पार्मिगियानो रेजिगो का जटिल और फल स्वाद आता है. सेक ली शानदार स्वाद को अनुभव करता है। आगे कंपनी के प्लान की बात की जाए तो, कंपनी इसके अलावा शैम्पेन और कैवियार सहित बेहतरीन सामग्री के अन्य संयोजनों के साथ नया आइस्क्रीम उतारने के बारे में भी सोच रही है।
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