Vitamin K Food Sources: शरीर में जहां पर सभी पोषक तत्वों का होना जरूरी है वहीं पर डाइट में विटामिन की कमी से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं शुरू हो जाती है। ऐसे में स्वास्थ्य लाभ और त्वचा को जवान बनाए रखने के लिए विटामिन K बड़ी भूमिका निभाते है। अगर आप भी स्वास्थ्य को बेहतर रखना चाहते है तो विटामिन K से भरपूर फूड्स का सेवन अपनी डाइट में कर सकते है।
कितना फायदेमंद होता है विटामिन K
आपको बताते चलें, शरीर में विटामिन K का मूल रूप से घावों और चोटों को तेजी से भरना होता है। स्वास्थ्य के नजरिए से यह एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है जो आपकी त्वचा के लिए फायदेमंद है। इतना ही विटामिन त्वचा की सूजन और लालिमा को कम करता है। विटामिन K चेहरे का रूखापन और काले घेरों को भी रोकने में मददगार माना जाता है।
आइए जानते है विटामिन K के खाद्य स्त्रोत के बारे में
अगर शरीर में विटामिन K की पूर्ति करना चाहते है तो आप इसके लिए इन खाद्य स्त्रोत को अपनी डाइट में शामिल कर सकते है।
पालक (Spinach)
अपने शरीर में विटामिन K की पूर्ति के लिए आप पालक को अपनी डाइट में शामिल कर सकते है इसके सेवन से आपको त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार सहित कई लाभ मिलते हैं। जैसा कि, पालक में विटामिन-ए, विटामिन-बी औरविटामिन-सी के साथ-साथ फोलेट तत्व भी पाए जाते है।
पालक का सेवन करने से चेहरे पर कील-मुंहासे हटते है और चेहरा साफ बनता है। यहां पर पालक में प्रचुर मात्रा में पानी होता है जो त्वचा को हाइड्रेट करने का काम करता है।
अनार(Pomegranate)
शरीर में विटामिन K की कमी पूरी करने के लिए आप अनार को भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते है जहां पर अनार में विटामिन C से भी भरपूर होता है, जो कोलेजन के प्रोक्डशन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसका सेवन करने से त्वचा जवान होती है तो वहीं पर समय के साथ आप बूढ़े नहीं होते है।
गाजर(Carrot)
शरीर में विटामिन K की कमी पूरी करने के लिए आपके लिए फायदेमंद गाजर होता है जहां पर विटामिन-ए और विटामिन-के, से भरपूर होती है। अगर आप इसे नियमित रूप से खाते हैं, स्किन संबंधी समस्या से बच सकते हैं।
आपको बताते चलें,इसमें मौजूद विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट गुण आपकी त्वचा का रंग भी निखारने में मदद करते हैं।
ब्रोकली (Broccoli)
विटामिन K की कमी को पूरा करने के लिए ब्रोकली बेहद ही फायदेमंद होता है इसमें विटामिन के के साथ और भी गुण होते है जो हमारी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छी है, क्योंकि इसमें कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं।
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