National Cashew Day: 23 नवंबर को हर साल मनाया जाता है राष्ट्रीय काजू दिवस, दिलचस्प है इसका इतिहास

हर साल 23 नवंबर को, हम राष्ट्रीय काजू दिवस मनाते हैं। काजू की शुरुआत ब्राजील के अमेजन वर्षावनों से होती है, पुर्तगाली खोजकर्ताओं ने इसे एशिया और अफ्रीका जैसे हिस्सों में फैलाया। आज ब्राजील, वियतनाम, भारत और कई अफ्रीकी देश काजू के बड़े उत्पादक हैं।