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Veg Sandwich Recipe: सुबह के समय में लोग हल्का भोजन करना पसंद करते हैं. ऑफिस जाने से पहले अधिकतर लोग ब्रेकफास्ट तैयार करते हैं. कुछ लोग वेज ब्रेकफास्ट करना पसंद करते हैं. ज्यादातर लोगों को ऐसा ब्रेकफास्ट अच्छा लगता है, जो काम समय में बन जाए.
तो आज आपको ब्रेकफास्ट में फटाफट बनने वाली ‘वेज सैंडविच’ की रेसिपी बताएंगे. आप इसे अपनाकर बेहद कम समय में हेल्दी और टेस्टी सैंडविच तैयार कर सकते हैं. तो आइये जानते हैं सैंडविच बनाने के लिए कौन सी सामग्री जरूरी होती है. यहां है बनाने की विधि:
वेज सैंडविच बनाने की सामग्री
ब्रेड
आलू
शिमला मिर्च
खीरा
गाजर
प्याज
पनीर
चीज़ स्लाइस
मेयोनेस
काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक
वेज सैंडविच बनाने की विधि
सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आलू उबाल लें.
इसके बाद उबले हुए आलू को मैश कर लें. यह सब सामान एक प्लेट में रख लें.
अब आप खीरा, प्याज और शिमला मिर्च को काटकर स्लाइस बना लें.
आप गाजर को कद्दूकस से घिसकर रख लें.
इसके बाद आप इसमें पनीर मिला लें और साथ ही मेयोनेस भी मिलाकर अच्छी तरह से मिक्सचर बना लें.
यही आपकी सैंडविच को स्वादिष्ट बनाने में मददगार साबित होगा.
अब आपको सभी ब्रेड स्लाइस को निकालकर रखना होगा.
इसे आप गर्म तवे पर थोड़ा सेंक लें और इस पर थोड़ा टमैटो केचप, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें.
अब आप ब्रेड के स्लाइस को प्लेट में रख लें और इस पर बनाया गया वेजिटेबल मिक्सचर रखें और इसे दूसरी स्लाइस के साथ कवर कर दें.
इसमें आप चीज स्लाइस जरूर डालें. अब आप इसे तवे या ओवन में कुछ मिनट तक सेंक सकते हैं.
थोड़ी ही देर में करारी वेज सैंडविच तैयार हो जाएगी.
इसे आप सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं.
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