Vada Pav: मुंबई का सबसे फेमस स्ट्रीट फूड वड़ा पाव है। मुंबईवालों और वड़ा पाव के बीच का रिश्ता काफी गहरा है। चाहे खुशी के पल हों या दुख के, वड़ा पाव भूख के दर्द को शांत करने का सबसे अचूक उपाय है है। चाहे आप मुंबई के निवासी हों या विदेशी मुंबई में बस कुछ समय बिता रहे हों, आप वड़ा पाव के बारे में जरूर जानते होंगे। वड़ा पाव का मजा आप कभी भी ले सकते हैं। चाय हो, नाश्ता हो या फिर लंच आप वड़ा पाव कभी भी खा सकते हैं। वड़ा पाव मुंबईवालों के जीवन का एक अभिन्न अंग बन गया है। चाहे गली वाला हो या रईस, वड़ा पाव सबकी फेवरेट डिश है।
वड़ा पाव को अब वैश्विक पहचान मिली है। मुंबई के वड़ा पाव ने टेस्ट एटलस द्वारा दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ सैंडविच की सूची में जगह बनाई है। वड़ा पाव दुनिया के सर्वश्रेष्ठ सैंडविच की सूची में तेरहवें स्थान पर पहुंच गया है।
मुंबई के वड़ा पाव के लिए वैश्विक मान्यता
दुनिया के बेहतरीन सैंडविच की लिस्ट में मुंबई के वड़ापाव को तेरहवां स्थान मिला है। वहीं तुर्की का मकबरा सैंडविच सूची में सबसे ऊपर है। इसके बाद पेरू का बुटीफारा सैंडविच और अर्जेंटीना का डी लोमो सैंडविच तीसरे नंबर पर है।
बता दें कि स्वाद एटलस एक फूड आईटम्स से जुड़ा एक यात्रा गाइड वेबसाइट है। यह दुनिया भर के पारंपरिक खाद्य पदार्थों के लिए एक गाइड प्रकाशित करता है। इस पर दुनिया भर के विभिन्न और फेमस फूड आईटम्स की जानकारी दी जाती है।
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