Transparent Ice Facts: कौन सी बर्फ में छुपी है प्योरिटी सफेद या क्रिस्टल, जानें ये रोचक तथ्य

Transparent Ice Facts: दुनिया जितनी बड़ी उतने ही बड़े रहस्य और तथ्य इसमें समाई है जहां पर आज हम बात कर रहे है ठंडी-ठंडी बर्फ के बारे में, जिसका कोई कलर नहीं होता कभी सफेद तो कभी क्रिस्टल में नजर आ ही जाती है। क्या आपने सोचा है आखिर किस तरह की बर्फ शुद्धता से भरी होती है और अगर आपको बर्फ का इस्तेमाल किसी ज्यूस या ड्रिंक में करना है तो फिर आपको कौनसी बर्फ का इस्तेमाल करना चाहिए?

बर्फ क्यों होती है पारदर्शी

बर्फ पानी का एक रूप होती है तो इसका कोई कलर नहीं होता है इसे पारदर्शी या क्रिस्टल बर्फ कहां जाता है। यहां पर पारदर्शी या यों कहें क्रिस्टल बर्फ पानी को उबालकर जो जमाई जाती है उसका रूप होती है। यहां पर अगर आप एकदम पारदर्शी बर्फ का इस्तेमाल करते हैं तो ये सही है और ये स्वाद में भी अलग होती है।

यहां पर बिना अशुद्धि्यों वाली बर्फ साफ नजर आती है तो वहीं इस बर्फ में हवा और अशुद्धियां निकाल कर बर्फ जमाएं तो बेहद ही पारदर्शी नजर आती है।

क्यों होती है सफेद कलर की बर्फ

आपको बताते चलें, बर्फ के सफेद होने का कारण उसके जमने की प्रक्रिया से होता है जिसमें जब जब पानी को ट्रे में जमने के लिए रखा जाता है तो वो अंदर तक जम जाता है ऐसे में पानी में सबसे पहले बर्फ शुद्ध पानी जमा होता है और उसके बाद अन्य चीजें जमती हैं।

बर्फ में जब हवा के बुलबुले, मिनरल्स और अशुद्धियां बर्फ की ओर से अंदर धकेले जाते हैं और वो क्यूब के एकदम बीच में जाकर जमा हो ता हैं और वो हिस्सा सफेद कलर का होता है।

साइंस में बर्फ का कलर बताया सफेद