खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, खराब तेल में तले 200 समोसे किए नष्ट, फ्रीजर में एक साथ मिला वेज-नॉनवेज

अंबिकापुर में खाद्य विभाग ने मिलावट और गंदगी के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शहर के स्वादिष्ट होटल में छापा मारकर गंभीर अनियमितताएं पकड़ी हैं। जांच के दौरान पाया गया कि होटल में समोसे खराब तेल में तले जा रहे थे। मौके पर ही लगभग 200 समोसे नष्ट कराए गए और 22 लीटर खराब तेल जब्त किया गया।
इसके अलावा खाद्य विभाग की टीम ने आरजू होटल की भी जांच की, जहां साफ-सफाई की स्थिति बेहद खराब पाई गई। होटल के फ्रीजर में एक साथ वेज और नॉनवेज सामग्री रखी मिली, जो नियमों का उल्लंघन है। जांच के दौरान खाद्य सामग्री में कॉकरोच भी पाए गए, जिससे ग्राहकों की सेहत को गंभीर खतरा हो सकता था।