हाइलाइट्स
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दुनिया की सबसे छोटी गाय है पुंगनूर
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एमपी सीएम के पास भी है गाय का जोड़ा
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पुंगनूर गाय के दूध में होते हैं कई पोषक तत्व
Punganur Cow Milk Benefits: मध्यप्रदेश के मुख्यमंत्री मोहन यादव (MP CM Mohan Yadav) के पास दुनिया की सबसे छोटी प्रजाति की गाय है। यह गाय अपने कदकाठी के लिए खासी चर्चा में रहती है।
अब हम आपको इसके दूध की खासियत बताते हैं। विशेष पोषक तत्वों से भरपूर इस गाय के दूध में ब्लड शुगर को कंट्रोल (Blood Sugar Level Normal) करने की क्षमता है। कैंसे..!आइये आपको इस खबर में बताते हैं…
सामान्य गाय के दूध से अधिक फैट
दूध में फैट की अधिक मात्रा हमारे शरीर को फायदा पहुंचाती है। भारत में पाई जाने वाली अन्य सामान्य प्रजाति की गाय के दूध में 3 से 3.5% तक फैट होता है।
जबकि दुनिया की सबसे छोटी प्रजाति की गाय कही जाने वाली पुंगनूर गाय के दूध (Punganur Cow Milk Benefits) में 8% तक फैट होता है।
पुंगनूर गाय के दूध में ये पोषक तत्व
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पुंगनूर गाय के दूध (Punganur Cow Milk Benefits) में ओमेगा फैटी एसिड, विटामिन के, कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है, जो अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
रिसर्च में ये बात आई सामने
साल 2018 में आई इंटरनेशनल डेयरी फूड्स एसोसिएशन (IDFA) अमेरिका की एक रिपोर्ट में ये दावा किया गया था कि फैटी एसिड्स, माइक्रोब्स से शरीर में ब्लड शुगर (Blood Sugar) और इन्सुलिन (Insulin) का स्तर बना रहता है।
ये पोषक तत्व अन्य गाय के दूध की तुलना में पुंगनूर गाय के दूध में अधिक पाए जाते हैं। मतलब ये कि पुंगनूर गाय के दूध (Punganur Cow Milk Benefits) को पीने से ब्लड शुगर कंट्रोल (Blood Sugar Level) रहता है।
इसके दूध का दवाईयों में भी इस्तेमाल
जानकारों का मानना है कि पुंगनूर गायों के दूध (Punganur Cow Milk Benefits) में काफी औषधीय गुण होते हैं। जिससे इस गाय के दूध की दवाई तक बनाई जाती है।
यही कारण है कि इस गाय के दूध की कीमत हजारों रुपये लीटर तक होती है। कोई अधिकारिक पुष्टी नहीं है, लेकिन मीडिया रिपोर्ट के अनुसार पुंगनूर गाय का दूध 50 हजार रुपये लीटर तक हो सकता है।
इस कारण 10 रुपये लीटर तक में बिकता है गौमूत्र
पुंगनूर गाय (Punganur Cow Benefits) के मूत्र के अंदर एंटी बैक्टीरियल गुण (Anti Bacterial Properties) पाए जाते हैं। यही कारण है कि इसका गौमूत्र 10 रुपये प्रति लीटर तक बिकता है।
आंध्र प्रदेश के किसान इसका फसलों पर छिड़काव भी करते हैं। यही नहीं पुंगनूर का गोबर भी 5 रुपये किलो में बेचा जाता है। कुछ समय पहले इन्हें दुलारते हुए पीएम नरेंद्र मोदी की तस्वीर सामने आई थी।
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आंधप्रदेश में स्टेटस सिंबल बन गई है गाय
मध्यप्रदेश के सीएम मोहन यादव (CM Mohan Yadav) हाल ही में जिस गाय को अपने घर लाए हैं वह आंध्र प्रदेश में स्टेटस सिंबल बन गई है।
यहां हर संपन्न परिवार में ये गाय पाली जाती है। इसकी कीमत 1 लाख से शुरु होकर 10 लाख रुपये तक हो सकती है।
ये होती है पुंगनूर गाय
पुंगनूर एक दुर्लभ प्रजाति की गाय है। इसकी हाइट 2 से 2.5 फीट तक होती है। इस गाय का नाम आंध्र प्रदेश के चित्तूर जिले के शहर पुंगनूर पर ही रखा गया है।
एक दिन में ये 2 से 5 लीटर तक दूध (Punganur Cow Milk Benefits) दे सकती है। देश में काफी कम संख्या में होने के कारण इसकी कीमत अधिक रहती है।