Nariyal Ke Laddu: दिवाली का त्योहार रोशनी और लजीज पकवानों का त्योहार है। देश के अलग-अलग कोनों में अलग-अलग पकवानों के साथ दिवाली मनाई जाती है। त्योहारों में समय कि काफी पाबंदी होती है मेहमानों का आना-जाना लगा रहता है।
ऐसे में पहले से ही पकवान बनाकर रखें तो आपका समय बच सकता है। इस मौके पर ऐसी चीजें भी बनाए जिसे आप लंबे समय तक स्टोर कर सकती हैं। तो आइए इस आर्टिकल में जानते हैं ऐसा क्या बनाएं जो लंबे समय तक सही रहे।
नारियल के लड्डू बहुत ही लजीज डेजर्ट रेसिपी है जो कि पूरे इंडिया में खासा लोकप्रिय है। यह सबको पसंद होता है। तो आइए जानते हैं नारियल के लड्डू बनाने कि विधि:
नारियल के लड्डू बनाने की सामग्री
मेवा
घी
दूध
काजू बादाम
लड्डू पर रोल करने के लिए घिसा हुआ गोला
नारियल के लड्डू बनाने की विधि
नारियल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहलए पैन में कसे हुए गोले को हल्की आंच पर भून लें।
इसके बाद इसमें पका हुआ दूध और खोए मिलाएं।
फिर इसे तब तक भूने जब तक ये पैन के साइड को न छोड़ दे।
उसके बाद थोड़े से घी में बादाम और काजू को फ्राई कर लें।
जिसे बाद में भुने हुए खोए में डालकर अच्छे से मिक्स करें।
आखिर में अपनी हथेलियों का इस्तेमाल कर लड्डू बना लें और कसा हुआ गोला लड्डूओं पर रोल कर सर्व करें।
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