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Masala Macaroni Recipe: हरी सब्जियों और मसालों से भरपूर चटपटी मैकरोनी बनाना काफी आसान होता है। और मैकरोनी खाना बच्चों के साथ-साथ बड़ों को खूब पसंद होती है। इसे नाश्ते में या कभी भी भूख लगने वाले स्नैक के रूप में इसे बना सकते हैं।
इसे बनाना काफी आसान है। अगर आप इंडियन स्टाइल में हरी सब्जियों औऱ मसालों के साथ चटपटी मैकरोनी बना सकते हैं। तो आई जानते हैं मसाला मैकरोनी बनाने की रेसिपी:
मसाला मैकरोनी बनाने की विधि
–मैकरोनी
–प्याज
–शिमला मिर्च
–टमाटर
–टोमैटो कैचप
–काली मिर्च पाउडर
–तेल
–हल्दी
–चाट मसाला
–स्वादानुसार नमक
मसाला मैकरोनी बनाने की विधि
मसाला मैकरोनी बनाने बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में मैकरोनी, पानी, तेल डालकर धीमी आंच में पकाएं।
जब ये पक जाएं तो गैंस बंद दें और तुंरत इन्हें छन्नी की मदद से छान लें।
इसके बाद अब एक पैन या कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें। गर्म हो जाने के बाद इसमें प्याज डालकर फ्राई करें।
इसके बाद हरी मिर्च डालकर फ्राई कर लें।
इसके बाद इसमें शिमला मिर्च, टमाटर डालकर फ्राई करें।
थोड़ी देर बाद इसमें हल्दी, चाट मसाला और नमक डालकर दें। कुछ देर बाद इसमें मैकरोनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
अब इसमें टोमैटो कैचप और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह से भून लें।
आपकी इंडियन स्टाइल में मैकरोनी बनकर तैयार है।
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