जबलपुर में खाद्य विभाग का एक्शन: जैनम फूड प्रोडक्ट्स का लाइसेंस निरस्त, पैरों से कुचला जा रहा था फ्राइम्स, सीसीटीवी में कैद हुई करतूत

Jabalpur Jainam Food Factory Raid: जबलपुर के पनागर तहसील अंतर्गत ग्राम बघौड़ा में खाद्य सुरक्षा के साथ खिलवाड़ का एक सनसनीखेज मामला सामने आया है। 'जैनम फूड प्रोडक्ट्स' नामक फैक्ट्री में फ्राइम्स बनाने के दौरान स्वच्छता के नियमों की सरेआम धज्जियां उड़ाई जा रही थीं। कर्मचारी खुलेआम खाने वाली सामग्री को पैरों से कुचलते नजर आए। जो CCTV में कैद हो गया है। स्थानीय लोगों की शिकायत पर हरकत में आए खाद्य विभाग ने शनिवार को बड़ी कार्रवाई करते हुए फैक्ट्री का लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निरस्त कर दिया है। विभाग ने सीसीटीवी जब्त करते हुए फैक्ट्री मामले की रिपोर्ट कलेक्टर को सौंपी है।

जैनम फूड प्रोडक्ट्स पर खाद्य विभाग का छापा

जबलपुर में लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वाली एक फैक्ट्री के खिलाफ कार्रवाई हुई है। पनागर के ग्राम बघौड़ा स्थित जैनम फूड प्रोडक्ट्स में फ्राइम्स (चिप्स/पापड़) बनाने की प्रक्रिया इतनी घिनौनी थी कि देखने वाले हैरान रह जाए। खाद्य विभाग की टीम ने जब यहाँ छापा मारा, तो सीसीटीवी फुटेज में कर्मचारी फ्राइम्स को पैरों से रौंदते और मिलाते हुए पाए गए।

धूल और कुत्तों के बीच तैयार हो रही थी सामग्री

खाद्य अधिकारी देवेंद्र कुमार दुबे के नेतृत्व में पहुंची टीम ने पाया कि फैक्ट्री में फ्राइम्स को खुले मैदान में सुखाया जा रहा था, जहाँ तेज धूल उड़ रही थी। नियमों के मुताबिक खाद्य सामग्री को ढके हुए या धूलमुक्त स्थान पर सुखाना अनिवार्य है। मौके पर टीम को आवारा कुत्ते भी खाद्य सामग्री के आसपास घूमते मिले, जो संक्रमण का बड़ा खतरा पैदा कर सकते हैं। जांच में नियमों का उल्लंघन मिलने पर फैक्ट्री का लाइसेंस तत्काल निरस्त किया गया साथ ही सीसीटीवी फुटेज जब्त किए गए हैं।

कलेक्टर को भेजी गई रिपोर्ट

खाद्य सुरक्षा अधिकारी के अनुसार जब्त किए गए सीसीटीवी फुटेज और मौके की जांच रिपोर्ट जबलपुर कलेक्टर को भेज दी गई है। फैक्ट्री संचालक के खिलाफ कड़ी वैधानिक कार्रवाई और भारी जुर्माना लगाने की तैयारी की जा रही है। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि जनता की सेहत से खिलवाड़ करने वाली किसी भी इकाई को बख्शा नहीं जाएगा।

Food Safety, MP News, Jabalpur Food Department Raid, Jainam Food Products, Unhygienic Food Factory Jabalpur, Food Department Action Jabalpur, Panagar News, jabalpur News, Fryums, Jabalpur Jainam Factory Food License Cancelled