Karela Health Benefits: अच्छी सेहत के लिए जहां पर खानपान पर ध्यान देना जरूरी होता है लेकिन कई सब्जियों के पसंद नहीं होने पर हम खाने से बचते है। करेला हर किसी के लिए नापसंद सब्जियों में से एक होती है वहीं पर कड़वेपन से भरी इस सब्जी में बेहतरीन फायदे समाए होते है।
आयरन से भरपूर होता है करेला
यहां पर करेला की बात की जाए तो, स्वाद में कड़वा लेकिन इसके अंदर आयरन, विटामिन-सी, जिंक, पोटैशियम और की पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा इस सब्जी के सेवन करने से कई प्रकार की बीमारियों का खतरा कम होता है।
जानते हैं करेले खाने के अनगिनत फायदे
यहां पर आपके शरीर से जुड़ी कई तरह की बीमारियों को खत्म करने के लिए करेले का सेवन करना जरूरी होता है-
1- दिल को बनाता है हैप्पी
भले ही खाने में करेले का स्वाद कड़वा लगता हो लेकिन करेला में समाए पोटैशियम के गुण शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा आपके दिल को खुश रखते हुए कई बीमारियों से बचाव करता है। हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को कंट्रोल करता है।
2- शुगर के मरीजों के लिए खास
डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला गुणकारी होता है वहीं पर यह प्राकृतिक रूप से रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।ब्लड शुगर का स्तर सामान्य करने के लिए आप अपनी डाइट में करेले का जूस शामिल कर सकते हैं या उबला हुआ करेला भी खा सकते हैं।
इसके अलावा फाइबर की मात्रा करेला में अधिक होने से आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और पाचन भी बेहतर रहता है।
3- इम्यून सिस्टम को बनाता है मजबूत
करेले का नियमित सेवन करने से आपका इम्यूनल सिस्टम स्ट्रॉंग होता है इसमें करेले में विटामिन-सी पाया जाता है कई तरह के संक्रमण से बचा सकते हैं।
4- पाचन की समस्या करता है दूर
करेले का सेवन आयुर्वेद में सही माना जाता है वहीं पर करेले का उपयोग पाचन संबंधी समस्या को कम करने के लिए औषधि के रूप में किया जाता है। यह आंत के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है।
5-आंखों की सेहत के लिए
करेला विटामिन-ए का समृद्ध स्रोत है, जो आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसका सेवन करने से आपकी आंखे स्वस्थ होती है।
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