Kanker News: देश के साथ छत्तीसगढ़ में भी दिवाली का त्यौहार बनाया जाएगा। इसको लेकर बहुत तेजी से तैयारी चल रही है। जहां लोगों ने खरीदारी शुरू कर दी है। वहीं दुकानदारों ने भी कमाई के लिए दुकानें सजा ली है। इसी बीच खाद्य विभाग भी सक्रिय हो गया है। खाद्य विभाग ने कांकेर (Kanker News) जिले के पखांजूर में होटल्स में छापा मारा। जहां तीन मिठाई दुकानों में मिठाई के अंदर कीड़े मिले हैं। दुकानदार इसे लोगों के बीच खपाने वाले थे। इससे पहले ही यह कार्रवाई विभाग ने की।
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— Bansal News (@BansalNewsMPCG) October 27, 2024
पखांजूर के होटलो में खाद्य विभाग (Kanker News) की दबीस से हड़कंप मच गया है। इस दौरान नगर की तीन होटलों से 18 किलोग्राम कीड़ेयुक्त मिठाइयां मिली। जिसे मिठाइयों को मौके पर नस्ट किया गया। इसी के साथ ही जांच के लिए सैंपल लिए गए। बता दें कि दीपावली त्यौहार के मद्देनजर खाद्य विभाग सख्त हुआ है।
इन होटलों में की गई कार्रवाई
जिले के पखांजूर में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विमल कुमार सिंह के नेतृत्व में छापामार (Kanker News) कार्रवाई की गई। इस मौके पर मेसर्स ओम स्वीट्स पखांजूर में 10 किलोग्राम से ज्यादा खराब व बरसाती कीट लगी मिठाई जब्त की गई। जिसे नष्ट कराया।
इसी के साथ ही रसगुल्ला और खीर कदम के नमूने, राधा गोविंद मिष्ठान भंडार पखांजूर (Kanker News) से करीब पांच किलो बरसाती कीट लगे रसगुल्ले नष्ट कराए गए।
इसी के साथ ही इनके सैंपल लिए। वहीं पेड़े का नमूना भी लेकर जांच के लिए भेजा गया। इसके अलावा साहा स्वीट्स पखांजूर से तीन किलो अमानक एवं गुणवत्ताविहीन चमचम नष्ट किया गया। साथ ही रसगुल्ला और काला जामुन के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे गए। तीनों जगहों से करीब 18 किलोग्राम मिठाई नष्ट की गई है।
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मिठाई खरीदते समय ये रखें सावधानी
दिवाली का त्यौहार आने के साथ ही मिलावटखोर भी सक्रिय हो गए हैं। ये मावा मिठाई के अलावा अन्य मिठाइयों में मिलावट कर बाजार में धड़ल्ले से मिठाई खपा देते हैं। मिठाई खरीदते समय मिठाई की खुशबू चेक करें। स्मैल खट्टी आ रही है तो समझें मिठाई खराब है। इसी तरह चमक वाली रंगीन मिठाई खरीदने से बचें। मिठाई को पकड़कर चेक करें। मिठाई यदि बिखरती है तो समझो वह मिठाई खराब है।
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