FSSAI on Newspapers Packing Food: आपने अक्सर देखा होगा आजकल स्ट्रीट फूड के अलावा घरों में भी लोग अखबारों का उपयोग खाना रखने के लिए करने लगे हैं। ऐसे में यदि आप भी कुछ ऐसा ही करते है तो आपको सतर्क हो जाना चाहिए। जानकारी के मुताबिक एफएसएसआई ने इसे लेकर दिशा निर्देश भी जारी किए हैं। जिसके अनुसार अखबारों में रखा भोजन करने से कैंसर जैसी घातक बीमारियां हो सकती हैं। आइए जानते हैं कौन सी हैं वे बीमारियां।
हो सकती हैं ये गंभीर बीमारियां
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (Food Safety and Standards Authority of India – FSSAI) समय-समय पर खाद्य पदार्थों के सेवन और उनकी सुरक्षा को लेकर जरूरी दिशा-निर्देश जारी करता है। ऐसे ही अखबारों में खाना पैक करने पर FSSAI ने सख्त निर्देश के साथ चेतावनी दी है कि अखबारों में लपेटकर खाना खाने से कई गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। अखबारों में उपयोग किया जाने वाला स्याही वाला कैमिकल कई बीमारियों को जन्म देता है। अखबार एक ऐसी चीज है जो कई हाथों से होकर गुजरती है ऐसे में बच्चों में इससे बैक्टीरिया और वायरस फैलने का खतरा बढ़ जाता है।
अखबार में होता है इस स्याही का इस्तेमाल
जानकारों की मानें तो अखबार की स्याही में डाई आइसोब्यूटाइल फटालेट, डाइएन आईसोब्यूटाइलेट जैसे रायसन मौजूद होते हैं। जब अखबार में गर्म खाना रखा जाता है तो इससे ये स्याही कई बार खाने के साथ चिपक जाती। जो आपकी सेहत को भारी नुकसान पहुंचा सकती है। जब ये कैमिकल शरीर में ज्यादा मात्रा में पहुंचता है तो कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। अखबार में खाना लपेटकर खाने से मुंह के कैंसर से लेकर फेफड़ों के कैंसर होने तक का खतरा रहता है।
हो सकती हैं ये गंभीर बीमारियां
कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का खतरा बढ़ सकता है।
आंखों की रोशनी जाने का खतरा बढ़ने की आशंका होती है।
पाचन तंत्र से जुड़ी परेशानियों का खतरा बढ़ जाता है।
हार्मोनल इम्बैलेंस होने लगता है।
नपुंसकता या इनफर्टिलिटी का खतरा बढ़ सकता है। जिससे माता-पिता बनने में समस्या आ सकती है।
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