रोटी हमारे भोजन को पूरा करती है। खाने में सब्जी चाहे जो हो लेकिन रोटी अहम हिस्सा होती है। खासकर भूख शांत करने के लिए, लेकिन क्या आपको पता है ज्यादा रोटी खाना आपकी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। दरअसल एक्सपर्ट्स के मुताबिक रोटी खाने के जितने फायदे होते हैं उसके इस्तेमाल से आपको बीमार भी बना सकता है। कैसे आइए जानते हैं…
ऐसे लोगों को कम खाना चाहिए रोटी
एक्सपर्ट्स के मुताबिक जिन लोगों के शरीर में ऑक्सलेट की मात्रा ज्यादा होती है उन लोगों को रोटी का सेवन कम करना चाहिए। क्योंकि अगर शरीर में ऑक्सलेट की मात्रा ज्यादा होती है उन लोगों के शरीर में बहुत सारी बीमारियां हो जाती है, जो की आपकी जान के लिए खतरा पैदा कर देती है।
क्योंकि आपकी बॉडी को 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की जरुरत होती है, वहीं अगर आप तीनों टाइम रोटी का सेवन करेंगे तो आपकी बॉडी को 400 ग्राम कार्बोहाइड्रेट मिलेगा, जिससे बॉडी में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ जाएगी। जो की हानिकारक हो सकती है। इसलिए रोटी का सेवन एक सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।
ज्यादा रोटी कर सकती है पाचन खराब
कुछ लोग सुबह शाम दोनों टाइम रोटी खाना पसंद करते हैं लेकिन आपको बता दें की रोटी का ज्यादा सेवन आपके पाचन को खराब कर सकता है। जिन लोगों की पाचन शक्ति अच्छी है उन लोगों को तो इसका कोई खास नुकसान नहीं होता लेकिन जिन लोगों की पाचन शक्ति कमजोर है उन लोगों को बासी रोटी या ज्यादा रोटी खाने से फूड प्वाइजन होने का खतरा रहता है।
बढ़ता है फैट
अगर आप कार्बोहाइड्रेट का ज्यादा सेवन करते हैं तो आपकी बॉडी में फैट भी बढ़ने लगता है, जो की आपका वजन बढ़ाने लगता है। लेकिन अगर आपके डेली रूटीन में एक्सरसाइज शामिल है तो रोटी खाने से आपका वजन नहीं बढ़ेगा।
कई मायनों में फायदेमंद भी होती है रोटी
रोटी बनाने में इस्तेमाल होने वाला आटे में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर में विषैले पदार्थों को बनने से रोकते हैं, जिससे हमारा खून पूरी तरह से शुद्ध हो जाता है। रोटी में काफी मात्रा में कैल्शियम और प्रोटीन पाया जाता है, जो हमारी हड्डियों को मजबूत करता है। रोटी खाने में हल्की होती है और हमारे पाचन को दुरुस्त रखती है। लेकिन आप जानते हैं कि इतनी गुणकारी रोटी का अत्याधिक इस्तेमाल आपको बीमार भी बना सकता है।
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