Christmas Party Cake Recipe 2023: दिसंबर 2023 का महीना शुरू हो चुका है और साल के आखिरी महीने में क्रिसमस का त्योहार सबसे ख़ास होता है। साथ ही अगर क्रिसमस पर केक न बने तो त्यौहार अधूरा होता है।
वहीं क्रिसमस के जश्न या पार्टी (Christmas Party) के लिए बनाने का अपना ही अलग ही महत्व है. आज हम आपको क्रिसमस के लिए थीम केक की आसान रेसिपी बताएंगे।
क्रिसमस (Christmas Party) थीम केक
सामग्री
ड्राय फ्रूट्: क्रैनबेरी, चेरी, खजूर और अंजीर
लेमन जूस जिस्ट
ऑरेंज जूस जिस्ट
स्कॉच व्हिस्की
बटर
ब्राउन शुगर
मैदा, बादाम का आटा
रेसिपी
सबसे पहले एक कटोरे में ड्राय फ्रूट्, जैसे क्रैनबेरी, चेरी, खजूर और अंजीर को छोटे पीस में काट लें अब इसमें लेमन जूस जिस्ट, ऑरेंज जूस जिस्ट और स्कॉच व्हिस्की डालें।
अब सभी चीज़ों को मीडियम फ्लेम पर गर्म करें।अब इसमें बटर और ब्राउन शुगर मिलाएं।
फिर सभी को उबलने दें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।एक बाउल में मैदा, बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और दालचीनी पाउडर डालें।
इसके बाद वेनिला एसेंस, अंडे और तैयार व्हिसकी मिश्रण को भी डालें। सभी के अच्छे से मिलाएं और बेकिंग टिन में अच्छे से ग्रीस करके बैटर को डालें। फिर 200 डिग्री सेल्सियसस पर ओवन में 45 मिनट तक बेक करें।
अच्छी तरह से बके होने के बाद इसे ठंडा होने दें।
केक को आप क्रिसमस थीम के हिसाब से सजा सकतें।
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