छत्तीसगढ़ को धान का कटोरा कहा जाता है. जो चावल की कई किस्मों की खेती के लिए प्रसिद्ध है. लेकिन अब यहां स्ट्रॉबेरी और इंग्लिश वेज की महक भी फैल रही है. जो प्रदेश के किसानों के लिए एक मिसाल है. छत्तीसगढ़ की राजधानी रायपुर के आउटर में अपने कृषि फार्म में प्रभात कुमार त्रिपाठी स्ट्रॉबेरी की खेती कर रहे हैं. प्रभात कुमार त्रिपाठी कृषि विशेषज्ञ हैं, जो कई कंपनियों में कृषि सलाहकार के तौर पर काम कर चुके हैं. अब उन्होंने स्ट्रॉबेरी की 6 उन्नत फसल और 4 इंग्लिश वेज की फसल लगाई है.
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