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रायपुर। त्योहारों का सीजन शुरु हो गया है, ऐसे में मिलावटखोर भी एक्टिव हो गए है। इसी के चलते अब खाद्य अधिकारियों ने भी कमर कसली है और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच में तेजी कर दी गई है।
खाद्य विभाग के अधिकारियों द्वारा प्रदेश के अलग-अलग जिलों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए टीमें तैयार की गई हैं।
खाद्य विभाग ने बनाई संयुक्त टीम
बता दें कि खाद्य विभाग ने सुरक्षा अधिकारियों का एक राज्य स्तरीय उड़नदस्ता दल बनाया है, जो प्रदेश भर में औचक निरीक्षण कर जांच कर रहा है।
नियंत्रक खाद्य एवं औषधि विधाग से प्राप्त जानकारी के मुताबिक राजनांदगाव और रायपुर जिले में खाद्य विभाग की संयुक्त टीम औचक निरीक्षण कर रही है।
अधिकारियों ने लिए सैंपल
अधिकरी विभिन्न दुकानों, होटलों में जाकर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए सैंपल ले रह हैं। राजनांदगाव के मेसर्स राजेश कंफेक्शनरी से चाकलेट के सैंपल जांच के लिए लिया गया हैं। वहीं मेसर्स अमर शहीद एग्रो से गरम मसाले के सैंपल लिया गया।
रायपुर में भी खाद्य विभाग एक्टिव
इधर, रायपुर में मोवा स्थित दाल मिल से मसूर की दाल के सैंपल लिए गए है। साथ ही खाद्य विभाग की संयुक्त टीम द्वारा एक प्रतिष्ठित होटल मेसर्स अशोका बिरयानी से नूडल का सैंपल लिया गया है।
खाद्य विभाग के अधिकारियों को कहना है कि यह सैंपल जांच के लिए राज्य खाद्य एवं औषधि परीक्षण प्रयोगशाला में भेज दिए जाएंगे। जहां से रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
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