होटल में सड़ा खाना: भोपाल में फूड टीम को रेस्त्रां में‌ मिले फफूंद लगे आलू , इस भोजनालय में बेहिसाब गंदगी

   हाइलाइट्स

• भोपाल के भोजनालयों में मिला सड़ा खाना

• जांच में मिला साफ-सफाई का अभाव

• फूड इंस्पेक्टर की टीम ने किए प्रकरण दर्ज

Bhopal News: भोपाल में होटल, भोजनालय और रेस्टोरेंट में गंदगी से जुड़ा बड़ा मामला सामने आया है, जहां सोमवार को निरीक्षण करने पहुंची टीम एक होटल में गंदगी देखकर दंग रह गई।

बता दें कि होटल के फ्रीज में रखे आलू इतने पुराने थे कि उनमें फफूंद ही लग गई थी और सड़ गए थे। निरीक्षण के दौरान होटल में बेहिसाब गंदगी पाई गई, इसे देखते हुए टीम ने होटल संचालक को जमकर फटकार लगाई और पंचनामा भी बनाया।

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   जांच में मिला साफ-सफाई का अभाव

आपको बता दें कि (8 अप्रैल) सोमवार को  खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम भोपाल (Bhopal News)के चांदबढ़ में स्थित होटल अजीजा एंड रेस्टोरेंट और दिलबहार भोजनालय में पहुंची थी। जब टीम ने जांच की तो साफ-सफाई का अभाव पाया गया।

इतना ही नहीं इन भोजनालयों में बिना रजिस्ट्रेशन के भी खाने बेचा जा रहा था। इसी के ही जांच के दौरान ये भी पाया गया कि मेट्रो भोजनालय, रॉयल भोजनालय, अशोक टी कॉर्नर फूड लाइसेंस के बगैर ही संचालित हो रहे थे।

   फूड इंस्पेक्टर की टीम ने किए प्रकरण दर्ज

इसके अलावा गुप्ता भोजनालय में स्वच्छ परिस्थितियों में खाद्य कारोबार संचालित होना पाया गया। जिसके चलते फूड इंस्पेक्टर की टीम ने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम की धारा 31 (1) के तहत और स्वच्छ परिस्थितियों में खाद्य कारोबार संचालित करने के आरोप में धारा 56 के तहत प्रकरण दर्ज किया।

जब फूड टीम ने ये कार्रवाई की उस दौरान नगर निगम के स्वास्थ्य विभाग का आमला भी मौके पर मौजूद था। जिसने गंदगी पाए जाने पर तत्काल चालानी कार्रवाई की।

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   जांच के लिए भेजे गए सैंपल

इसके बाद फूड टीम ने (Bhopal News) न्यू मार्केट में चल रहीं दुकानों का निरीक्षण कर पेय पदार्थ, बेकरी, नमकीन और दुग्ध उत्पादों के 27 सैंपल लिए। जिन्हें राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है। लेबोरेटरी में जांच के बाद यदि यह अमानक पाए गए, तो संबंधित कारोबारी के विरुद्ध कार्रवाई की जाएगी।

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   आपके साथ ऐसा हो तो यहां करें शिकायत

अगर आप भी रेस्टोरेंट, होटल या भोजनालय में खाना खाते हैं और ऐसे में अगर आपका खाना खराब हो या आपको खाने से जुड़ी कोई भी समस्या हो, तो इसकी शिकायत आप सबसे पहले रेस्टोरेंट मैनेजर से बात करें। उन्हें खराब खाने की समस्या बताएं। मैनेजर खाने का रिप्लेसमेंट या रिफंड दे सकता है।

अगर मैनेजर आपकी प्रॉब्लम सॉल्व नहीं करता है तो आप FSSAI  पर शिकायत करें।

   खराब खाने की शिकायत Fssai पर ऐसे करें

– FSSAI पर शिकायत लिए सबसे पहले Fssai Grievance की वेबसाइट  पर जाएं।

– इसके बाद Proceed with food related Grievance के ऑप्शन पर क्लिक करें।

– मेन्यू में जाकर Register new complaint पर क्लिक करें।

– मेन्यू में जाकर दिए गए सभी कैटेगरी में से कैटेगरी चुनें।

– जो जानकारी फॉर्म में मांगी जाए सभी दर्ज करें।

– शिकायत दर्ज करने के बाद उस जगह के खाने को टेस्ट के लिए भेजा सकता है।

– अगर खाने में कुछ भी खराबी या मिलावट मिलती है तो रेस्टोरेंट या होटल के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।

– शिकायतकर्ता को खाना टेस्ट करवाने के लिए पैसे जमा करने होते है।

– खाना टेस्ट के बाद अगर आपकी शिकायत के हिसाब से खाने में गड़बड़ी पाई जाती है तो आपके सारे पैसे रिटर्न कर दिए जाएंगे।