Monsoon Kitchen Cleaning Tips: बारिश का मौसम आते ही घर की साफ-सफाई और हाइजीन में कई परेशानियां भी लेकर आता है। खासतौर पर किचन की टाइल्स, जो इस मौसम में नमी के कारण जल्दी गंदी हो जाती हैं। लगातार नमी के संपर्क में रहने से टाइल्स की सतह पर फंगल (फफूंदी) जम जाती है, जो देखने में तो खराब लगती ही है, साथ ही स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो सकती है।
अगर आप बरसात में भी अपने किचन को चमकदार और साफ बनाए रखना चाहते हैं, तो कुछ आसान और कारगर घरेलू उपायों को अपनाकर यह संभव है। आइए जानते हैं कि कैसे आप नमी और फंगल से छुटकारा पा सकते हैं।
1. बेकिंग सोडा और सफेद सिरका का जादुई मिश्रण
फंगल साफ करने के लिए सबसे आसान और असरदार तरीका है बेकिंग सोडा और सफेद सिरका का इस्तेमाल करें। इसके लिए एक कटोरी में बराबर मात्रा में बेकिंग सोडा और सफेद सिरका लें। इसे अच्छे से मिलाकर एक गाढ़ा पेस्ट बना लें। इसके बाद इस पेस्ट को फंगल से प्रभावित टाइल्स की सतह पर लगाएं। लगभग 15 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। फिर एक हार्ड ब्रश से स्क्रब करें और गीले कपड़े से पोछ लें। यह उपाय फंगल परत के साथ-साथ जिद्दी दाग-धब्बों को भी दूर कर देता है।
2. नींबू और नमक से पाएं प्राकृतिक चमक
नींबू में प्राकृतिक एंटीफंगल गुण होते हैं जो टाइल्स को न सिर्फ साफ करते हैं, बल्कि उन्हें प्राकृतिक चमक भी देते हैं। एक नींबू को बीच से काटें उसमें थोड़ा सा नमक छिड़कें। अब इस नींबू से टाइल्स पर रगड़ें और कुछ देर छोड़ दें। उसके बाद साफ कपड़े से पोंछ लें। इस उपाय से न सिर्फ फंगल हटेगा, बल्कि किचन भी तरोताजा महकने लगेगा।
3. हाइड्रोजन पराऑक्साइड- जिद्दी फंगल के लिए रामबाण
अगर फंगल परत बहुत पुरानी और जिद्दी है तो हाइड्रोजन पराऑक्साइड एक बेहतरीन विकल्प है। 1 भाग हाइड्रोजन पराऑक्साइड को 1 भाग पानी में मिलाएं। इसे एक स्प्रे बोतल में भरकर टाइल्स पर छिड़कें। कुछ देर छोड़ने के बाद स्क्रब ब्रश से रगड़ें। अंत में साफ सूखे कपड़े से पोछ दें। यह उपाय गहराई से जमी हुई फफूंदी और बदबू को दूर करने में मदद करता है।
4. वेंटीलेशन का रखें ध्यान
बरसात में किचन में लगातार नमी बनी रहती है जो फंगल को बढ़ावा देती है। इसके बचाव के लिए किचन की खिड़कियां और एग्जॉस्ट फैन चालू रखें। कोशिश करें कि खाना पकाने के बाद किचन कुछ समय के लिए खुला रहे ताकि भाप बाहर निकल सके। नमी को कम करने के लिए किचन में एक छोटा डिह्यूमिडिफायर या कपूर (camphor) भी रख सकते हैं।
5. हर रात सफाई की आदत डालें
नियमित सफाई सबसे आसान और असरदार तरीका है फंगल से बचने का। रोज रात को खाना बनाने के बाद टाइल्स को सूखे साफ कपड़े से जरूर पोछें। गीली सतह को सूखा रखने से नमी नहीं जमेगी और फंगल बनने की संभावना काफी कम हो जाएगी।
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