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Christmas 2024 Eggless Cake Recipe: क्रिसमस पर केक का बहुत महत्व होता है। केक क्रिसमस के दिन त्यौहार की मिठास और उत्सव का प्रतीक माना जाता है। ईसाईयों में केक बनाने और साझा करने की परंपरा परिवार और दोस्तों के साथ मिलकर क्रिसमस मनाने का एक सुंदर तरीका है।
यह न केवल स्वादिष्टता का प्रतीक है ,बल्कि प्यार, एकजुटता और आपसी संबंधों को भी दर्शाता है। क्रिसमस के मौके पर ख़ास तौर पर ड्राई फ्रूट कैक तैयार किया जाता है।
जो इस इस त्यौहार कि खुशबू और गर्माहट को बढ़ा देता हैं। केक काटने कि रस्म क्रिसमस पार्टी की शुरुआत का प्रतीक बन गई है। आज हम आपको कुछ वेज केक रेसिपी बताएंगे।
चॉकलेट एगलेस केक
क्या चाहिए
मैदा: 1.5 कप, कोको पाउडर: 3, बेकिंग सोडा:1 टीस्पून, चीनी:1 कप, बेकिंग-½, दूध-1, तेल-¼ , वैनिला-1 टी-स्पून
कैसे बनाएं
सभी सूखी सामग्री एक बाउल में छान लें।
दूध, तेल और वैनिला एसेंस डालकर मिलाएं।
बैटर को ग्रीस किए हुए बेकिंग टिन में डालें।
180°C पर 30-35 मिनट तक बेक करें।
वनीला स्पॉन्ज केक
क्या चाहिए
मैदा: 2 कप, कंडेन्स्ड मिल्क: 1 कप, मक्खन: ½ कप, दूध: 1 कप, बेकिंग पाउडर: 1 टी स्पून, वैनिला एसेंस-1 टी-स्पून,
कैसे बनाएं
मक्खन और कंडेंसड मिल्क को फेट लें.
सूखी सामग्री और दूध मिलकर बैटर तैयार करें.
इसे बेकिंग टिन में डालें और 180°C पर 25-30 मिनट तक बेक करें
ऑरेंज केक
क्या चाहिए
मैदा: 1.5 कप, संतरे का रस: ¾ कप, चीनी: 1 कप, बेकिंग पाउडर: 1 टीस्पून, तेल: ¼ कप, संतरे के छिलके का रस: 1 टीस्पून
कैसे बनाएं
सूखी सामग्री को छान लें.
संतरे का रस और तेल डालकर बैटर बनायें.
इसे 180°C पर 30 मिनट तक बेक करें.
कैरेट केक
क्या चाहिए
मैदा: 1.5 कप, कद्दूकस की हुई गाजर: 1 कप, चीनी: ¾ कप, बेकिंग पाउडर: 1 टीस्पून, दूध: 1 कप, तेल: ¼ कप, दालचीनी पाउडर: ½ टी स्पून
कैसे बनाएं
सभी सामग्री मिलाकर बैटर तैयार करें।
इसे ग्रीस किए हुए टिन में डालें और 180°C पर 35 मिनट तक बेक करें।
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