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हाइलाइट्स
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मसाला फैक्ट्रियों का भंडाफोड़
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करावल नगर में तैयार होते थे मसाले
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मसालों में मिलाया जाता था बुरादा
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पुलिस ने जब्त किए 15 टन नकली मसाले
Milavati Masala: देशभर के घरों में रोज के खाने को बनाने के लिए हर तरह के मसालों की जरूरत होती है। घरों की महिलाएं खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए खाने में अलग-अलग तरह के मसाले (Milavati Masala) डालतीं हैं।
अगर आप भी आए दिन हल्दी, मिर्च जैसे मसालों (Milavati Masala) का यूज करते हैं, तो सावधान हो जाइए, क्योंकि आपके मसालों में मिलावट हो सकती है।
मसालों (Milavati Masala) में मिलावट का ये खेल दिल्ली-NCR में तमाम घरों, रेस्टोरेंट से लेकर ढाबे वालों के साथ खेला जा रहा था।
फैक्ट्रियों में मसालों में मिलावट
दिल्ली में एक गिरोह का फंडाफोड़ हुआ है, जो करावल नगर की दो फैक्ट्रियों में मसालों में मिलावट किया करता था। इसके बाद इन मसालों को कई जगह सप्लाई किया जाता था।
इन इलाकों में मसाले हुए सप्लाई
आरोपी खारी बावली, सदर बाजार के अलावा पूरे एनसीआर और अन्य राज्यों में मिलावटी मसालों (Milavati Masala) की सप्लाई कर रहे थे।
दिल्ली पुलिस ने दो फैक्ट्री मालिकों समेत एक सप्लायर को गिरफ्तार कर लिया है। इस दौरान करावल नगर के ही दिलीप सिंह उर्फ बंटी, मुस्तफाबाद के सरफराज और लोनी के खुर्शीद मलिक के तौर पर हुई है।
15 टन नकली मसाले बरामद
इस दौरान पुलिस ने 15 टन नकली मसाले, कच्चा माल और सप्लाई करने वाला टेंपो बरामद किया है।
मसालों में मिलाते थे बुरादा
बता दें कि मसालों में (Milavati Masala) सड़े हुए चावल, लकड़ी के बुरादे, साइट्रिक एसिड और केमिकल मिलाया जाता था।
मसालों में क्या-क्या मिलाया जाता था?
हल्दी पाउडर: सड़ी हुई और चावल, मिट्टी, सड़का हुआ बाजरा, कलर और केमिकल
अमचूर पाउडर: सड़े हुए चावल, जामुन, लकड़ी का बुरादा, साइट्रिक एसिड, केमिकल, मिट्टी
मिर्च पाउडर: खराब मिर्च, मिर्च के डंटल, सड़े हुए चावल, कलर
धनिया पाउडर: लकड़ी का बुरादा, सड़ा हुआ बाजरा, चोकर, केमिकल
गर्म मसाला: यूकलिप्टस के पत्ते, सड़े हुए जामुन, काली मिर्च की भूसी, जीरे की डंडी, लौंग की डंडी, पॉलिश, चोकर
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