काला मटका बैक्टीरिया और काई से बचाता हैकाले बर्तन की सतह पर काई और बैक्टीरिया जल्दी नहीं पनपते, जिसके कारण पानी लंबे समय तक ताजा बना रहता है। इसमें कई मिनिरल होते हैं और आयुर्वेद में इसे अमृत जल भी कहा जाता है।
कैसे चुनें मटकायदि आपको तुरन्त ठंडे पानी की जरूरत हो तो लाल मिट्टी का मटका बेहतर है। लेकिन अगर आपको पानी को लंबे समय तक ठंडा रखना है तो काला मटका बेहतर है।
कौन सा बर्तन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है?आयुर्वेद के अनुसार स्वास्थ्य के लिए काले मटके का पानी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इसमें ज्यादा मिनिरल होते हैं