जानें मटर के छिलके के फायदे, बनाएं ये दो रेसिपी-
मटर के छिलके में विटामिन और मिनरल भरपूर होते हैं।
मटर के छिलके के सेवन से आंखों की रोशनी तेज होती है।
मटर के छिलके में फाइबर होता है, जो पाचन के लिए अच्छा होता है।
मटर के छिलके बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
मटर के छिलके की चटनी बनाएं- 1 कप मटर के छिलके, धनिया पत्ती, अदरक, 1-2 हरी मिर्च, स्वादानुसार नमक और नींबू को ग्राइंडर में डालकर चटनी बना लें।
मटर के छिलके की सब्जी बनाएं- मटर के छिलकों को काट लें और 2-3 आलू काटकर इस में डाल दें। अब धीमी आंच पर इसे पकने दें।