धनिया रहेगा हफ्तों तक ताजा, बस कर लें ये काम...

धनिये की पत्तियों को ठंडे पानी से धोकर अच्छी तरह सुखा लें।

पत्तियों को छोटे हिस्सों में काटकर एयरटाइट कंटेनर में भरें।

कंटेनर में हल्का नमक या नींबू का रस डालें, जिससे ताजगी बनी रहेगी।

धनिये को बर्फ की ट्रे में डालकर फ्रीजर में भी स्टोर कर सकते हैं।

खराब और पीली पत्तियों को हमेशा पहले ही अलग कर दें।

धनिये की डंठल को पानी भरे जार में रखें और हफ्ते में 2–3 बार पानी बदलें।

पुदीने की पत्तियों के साथ स्टोर करने से धनिया ज्यादा देर तक फ्रेश रहता है।