स्वाद: घी वाली रोटी का स्वाद अधिक देसी और गहरी खुशबू वाला होता है, जबकि बटर वाली रोटी हल्की और क्रीमी होती है।
स्वास्थ्य: घी में अच्छे फैटी एसिड होते हैं, जो हृदय के लिए फायदेमंद होते हैं, जबकि बटर में ट्रांस फैट्स होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
पोषण: घी में विटामिन A, D, E, और K होते हैं, जबकि बटर में विटामिन A की मात्रा कम होती है।
पाचन: घी पाचन तंत्र को मजबूत करता है, जबकि बटर पचने में थोड़ा भारी हो सकता है।
किचन में उपयोग: घी पारंपरिक भारतीय व्यंजनों में प्रयोग होता है, जबकि बटर बेक्ड आइटम्स और पेस्ट्री में ज्यादा प्रयोग होता है।
वजन: घी का सीमित सेवन वजन नियंत्रित कर सकता है, जबकि बटर अधिक कैलोरी वाला होता है, जो वजन बढ़ा सकता है।
सॉफ्टनेस: बटर वाली रोटी अधिक सॉफ्ट और नरम होती है, जबकि घी वाली रोटी में ज्यादा स्वाद और भरपूर पोषण होता है।