देसी घी में क्यों डालते हैं पान का पत्ता? जानें क्या है वजह!
देसी घी हर घर में बनता है लेकिन घी में पान का पत्ता डालने की परंपरा सालों से चली आ रही है।
पान के पत्ते के एंटी-बैक्टीरिया घी को खराब होने से और बैक्टीरिया की ग्रोथ रोकते हैं।
घी बनाते समय पान का पत्ता डालने से शेल्फ लाइफ बढ़ती और ये जल्दी खराब नहीं होता।
पान का पत्ता घी में नेचुरल फ्लेवर और हल्की खुशबू जोड़ देता है।
पान का पत्ता डाइजेस्टिव और कूलिंग प्रॉपर्टीज से भरपूर है जिससे घी पचने में आसान हो जाता है।
पान का पत्ता घी का एक्स्ट्रा मॉइश्चर सोख लेता है, जिससे घी लंबे समय तक फ्रेश बना रहता है।