घर की बची बासी रोटी- मूंगफली से बनाएं ये हैल्दी और टेस्टी रेसिपी!
घर पर बची बासी रोटी और मूंगफली से आप एक हैल्दी और टेस्टी रेसिपी बना सकते हैं।
इसके लिए दो रोटी और एक कप मूंगफली को तेल या घी में तल लें।
इसके बाद इसे ठंडा करके मिक्सर में पीस लें।
एक पेन में आधा कटोरी गुड़, एक चौथाई चम्मच शकर, दो कप पानी डालकर गर
्म करें।
एक पेन में चार बड़े चम्मच घी गर्म करके उसमें दो चम्मच बेसन डाल कर भून लें।
इसके बाद इसमें बासी रोटी और मूंगफली का मिक्सचर डाल दें।
इसे गाढ़ा होने तक चलाएं। इसमें ड्रायफूट्स डालकर गरमागर्म सर्व करें।
चाहें तो इसे बर्फी का आकार भी दे सकते हैं।