Indore Masala Factory Raid: इंदौर में खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए खाद्य विभाग (Indore Masala Factory Raid) ने एक बड़ी कार्रवाई की है। 

विभाग ने पालदा क्षेत्र में स्थित अवैध रूप से संचालित मसाला फैक्टरी जयदेव इंटरप्राइजेज (Jaydev Enterprises) पर छापामार कर भारी मात्रा में मसाला जब्त किया और उसका उत्पादन बंद करवा दिया। यह मसाला फैक्टरी बिना किसी वैध खाद्य लाइसेंस के संचालित हो रही थी, जो खाद्य सुरक्षा मानकों का गंभीर उल्लंघन है। (indore raid news)

प्रोडक्शन बंद, 2500 किलो मसाला जब्त

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों (Food Safety) की टीम ने जांच के दौरान पाया कि फैक्टरी में मसालों का उत्पादन अनियमित तरीके से किया जा रहा था। तत्काल प्रभाव से खाद्य विभाग ने फैक्टरी के उत्पादन (प्रोडक्शन) को बंद करा दिया है। विभाग ने मौके से लगभग 2,500 किलोग्राम तैयार और अर्द्ध-तैयार मसाला सामग्री जब्त की है।

मसाले के सैंपल प्रयोगशाला भेजे गए

जब्त किए गए मसालों के सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं, ताकि उनकी गुणवत्ता और शुद्धता की पुष्टि की जा सके। खाद्य विभाग ने फर्म के खिलाफ खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत मामला दर्ज कर लिया है और नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जा रही है।