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Hot Tea Vs Iced Tea: हमारे देश में ऐसे कई लोग हैं जो चाय पीना पसंद करते हैं। ये लोग सुबह उठते ही बेड चाय जरूर पीते हैं और दिन भर में कई बार चाय पीते हैं। ज्यादातर घरों में मेहमानों का स्वागत भी चाय से किया जाता है।
ऑफिस में थकान दूर करने और नींद के लिए चाय का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि गर्म चाय पीने से नींद तो आती है, लेकिन ठंडी चाय यानी आइस टी पीने से नहीं आती।
गर्म चाय पीने से क्यों आती है नींद?
चाय में उच्च मात्रा में कैफीन होता है, जो विशेष रूप से उत्तेजक होता है, इसलिए चाय पीने से नींद और थकान से राहत मिल सकती है। इसे पीने से लोगों को तरोताजा महसूस होता है।
गलत समय पर और गलत तरीके से बहुत अधिक गर्म चाय पीने से नींद का चक्र भी बाधित हो सकता है। इसमें मौजूद कैफीन की अधिक मात्रा दिमाग पर बुरा असर डाल सकती है.
ठंडी चाय क्या है?
आइस टी को कोल्ड टी कहा जाता है। यह गर्म चाय के मुकाबले कसैले की तरह काम करती है और इसके कई शारीरिक फायदे भी हैं। ठंडी चाय बर्फ से बनाई जाती है। हालांकि, इसे काली या हरी चाय के साथ भी बनाया जा सकता है।
कुछ लोग हर्बल चाय में बर्फ मिलाकर आइस टी बनाते हैं। इसका स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू, अदरक, चेरी और संतरे जैसे फ्लेवर मिलाए जा सकते हैं। ठंडी चाय में मौजूद पोषक तत्व स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
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ठंडी चाय पीने से नींद क्यों नहीं आती?
ठंडी चाय में पोटेशियम, आहार फाइबर, मैंगनीज, कैफीन, फ्लोराइड, फ्लेवोनोइड और कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। अन्य प्रकार की आइस्ड टी, जैसे हरी या हर्बल चाय, में अलग-अलग पोषण सामग्री होती है। जिसमें कैफीन की मात्रा न के बराबर होती है।
इसलिए इसे पीने से नींद नहीं आती है। इसे पीने से वजन कम हो सकता है, शरीर हाइड्रेटेड रह सकता है, कैंसर का खतरा कम हो सकता है। यह गंभीर बीमारियों से बचाने का काम करता है और शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है।
आइस टी के फायदे
- ताजगी: गर्मियों में थंडी चाय पीने से ताजगी का अनुभव होता है और यह शरीर को ठंडक प्रदान करती है।
- हाइड्रेशन: ठंडी चाय पीने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती, जिससे हाइड्रेशन बना रहता है।
- हेल्थ बेनिफिट्स: यदि इसमें नींबू, पुदीना या अदरक का उपयोग किया जाए, तो यह और भी स्वास्थ्यवर्धक बन जाती है।
- एंटीऑक्सीडेंट्स: ठंडी चाय में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं।
हॉट टी के फायदे
- आरामदायक: गर्म चाय पीने से शरीर को आराम मिलता है और यह सर्दी से राहत देती है।
- पाचन में सहायक: गर्म चाय पाचन को सुधारने में मदद करती है और पेट की समस्याओं को कम करती है।
- सर्दी-खांसी में लाभदायक: गर्म चाय में अदरक, तुलसी या शहद मिलाने से यह सर्दी-खांसी के लक्षणों को कम करने में मदद करती है।
- मूड बूस्टर: गर्म चाय पीने से मानसिक तनाव कम होता है और मूड बेहतर होता है।
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