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Hot Food In The Fridge Harm: फ्रिज का इस्तेमाल आज सामान्य रूप से हर घर में हो गया है। लोग इसका इस्तेमाल फल,सब्जी,दूध,पनीर,खाना इत्यादि रखने के लिए करते हैं।कई बार इसको इस्तेमाल करते समय फ्रिज में गर्मागरम खाना (Hot Food) रख देते हैं।इसकी कई वजह हो सकती हैं जैसे कि, ऑफिस,स्कूल,या कहीं जाने की जल्दबाजी इत्यादि..।वहीं कई बार बाहर निकलने की जल्दबाजी में गर्म खाना फ्रिज में स्टोर कर दिया है।क्या कभी आपने सोचा कि इसके क्या नुकसान होते हैं।चलिए जानते हैं फ्रिज में गर्मागरम खाने रखने पर क्या होता है…
Hot Food In The Fridge Harm
साइंस एबीसी की रिपोर्ट के मुताबिक, रेफ्रिजरेटर के मैन्युअल को अगर आप पढ़ते हैं तो उसमें साफ लिखा होता है कि इसमें गर्म चीजें न रखें। विज्ञान के नजरिए से देखें तो इसका सीधा असर फ्रिज के काम करने की क्षमता पर पड़ता है। इस तरह का गर्म खाना फ्रिज पर अतिरिक्त दबाव डालता है।
Hot Food In The Fridge Harm
विज्ञान कहता है कि अगर आप ऐसा करते हैं तो लम्बे समय में फ्रिज के काम करने की क्षमता घट सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि जब भी आप गर्मागरम खाना फ्रिज में रखते हैं तो यह अंदर का तापमान बिगाड़ता है। फ्रिज के अंदर रखे सामान पर इसका असर पड़ता है। तापमान कंट्रोल करने के लिए फ्रिज पर दबाव बढ़ता है।
Hot Food In The Fridge Harm
रिपोर्ट के मुताबिक, गर्म खाना रखने पर तापमान को मेंटेन करने के लिए फ्रिज के कम्प्रेसर को अधिक काम करना पड़ता है। बार-बार ऐसा करने पर कम्प्रेसर की लाइफ कम हो सकती है और इसमें खराबी आने का खतरा बढता है। इसलिए ऐसा न करने की सलाह दी जाती है। विशेषज्ञों ने ऐसा न करने की एक और वजह बताई है।
Hot Food In The Fridge Harm
विशेषज्ञों का कहना है, फ्रिज का तापमान ठंडा होता है, लेकिन जब इसमें गर्म चीज रखी जाती है तो हवा संघनित होने लगती है और दीवारों पर बूंदें पनपने लगती हैं। ये पानी की बूंदें खाने में जा सकती हैं। खाने में पहुंचकर ये नमी को बढ़ाती हैं। इससे खाने के खराब होने का खतरा बढ़ता है, इसलिए ऐसी गलती करने से बचें।
