Green Beans Benefits: सर्दियों का मौसम जहां पर आ गया है वहीं पर इस मौसम में कई सब्जियों की भरमार आना शुरू हो गई है ऐसे में अगर आप अपनी डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर ग्रीन बींस को शामिल करते है तो इसके कई सारे फायदें आपको देखने के लिए मिलेगें। ये सब्जी बच्चों में काफी पॉपुलर है जिसे वे बड़े चाव से खाते हैं।
जानें ग्रीन बींस के असरदार फायदे
सेहत के नजरिए से अगर आप नियमित तौर पर ग्रीन बींस का सेवन करते है तो आपको सेहत के कई सारे फायदे मिलते है, आइए जानते है यहां
1- पाचन रहता है दुरूस्त
अगर आप अपने पाचन सिस्टम को दुरूस्त रखना चाहते है तो ग्रीन बींस का सेवन अपनी नियमित डाइट में कर सकते है। इस सब्जी में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो आपको होने वाली बॉवेल सिंड्रोम की समस्या को दूर करती है।
इस सब्जी का सेवन करने से आपको गैस, सूजन और आंतों की परेशानी हो सकती है।
2- दिल की सेहत रहती है अच्छी
सुपरफूड सब्जी में से एक ग्रीन बींस को दिल की सेहत को अच्छी रखने का पिटारा कहा जाता है। सॉल्यूबल फाइबर, विशेष रूप से, आपके एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को कम करने में प्रभावी रूप से कार्य करती हैं।
3- डिप्रेशन को करती है कंट्रोल
अगर आप ग्रीन बींस का सेवन नियमित तौर पर करते है तो आपके शरीर को विटामिन बी और फोलेट दोनों तत्व मिलते है जो आपको होने वाले डिप्रेशन को कम करती है। इतना ही नहीं पर्याप्त फोलेट प्राप्त करने से आपके शरीर में होमोसिस्टीन की मात्रा को कम करने में मदद मिलती है।
4. बनाएं रखती है हड्डियों की मजबूती
अगर आप ग्रीन बींस का सेवन करते है तो आपके शरीर को विटामिन K मिलता है। इतना ही नहीं हड्डियों की मजबूती और स्वस्थ रखने के लिए आप बींस का सेवन कर सकते है इतना ही नहीं फ्रैक्चर के जोखिम को कम कर देते हैं।
5. आयरन की कमी को करता है दूर
ग्रीन बींस के सेवन करने से आपके शरीर में होने वाली आयरन की कमी दूर होती है। यहां पर अगर आप खून की कमी से होने वाले रोग एनीमिया को दूर करता है। इसके सेवन से फेफड़ों से ऑक्सीजन को आपके पूरे शरीर की अन्य सभी कोशिकाओं तक पहुंचाने में मदद करता है।
जानिए कैसे डाइट में शामिल करते है ग्रीन बींस
अगर आप ग्रीन बींस का सेवन करना चाहते है तो इसका सही तरीका सूप होता है जो सर्दियों में फायदा दिलाता है। इसे सब्जी के तौर भी आप तैयार कर सकते है। साथ ही साथ इसे सलाद के तौर पर लेना भी एक हेल्दी आईडिया है। ग्रीन बींस से हेल्दी स्नैक्स तैयार किया जा सकता है।
इसे दलिया या पुलाव के साथ अचार में भी शामिल कर सकते है जो जायकेदार मिलता है।
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