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भोपाल। Eat Right Certificate In Bhopal राजधानी भोपाल में भोजन को लेकर विश्वसनीयता बढ़ती जा रही है। आपको बता दें शहर के तात्या टोपे स्टेडियम TT stadium, राष्ट्रीय होटल प्रबंधन संस्थान शाहपुरा, राष्ट्रीय विधि संस्थान विश्वविद्यालय और हमीदिया अस्पताल hamidiya hospitalभी इसमें शामिल हो गए हैं। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने भोपाल में चार संस्थाओं को ईट राइट कैंपस घोषित किया है। इन नई संस्थानों के नाम जुड़ने के बाद अब तक भोपाल में 18 ईट राइट कैंपस की घोषणा की जा चुकी है।
इन्हें मिला ईट राइट प्रमाण पत्र —
तात्या टोपे नगर स्टेडियम, राष्ट्रीय होटल प्रबंधन संस्थान, वाल्मी संस्थान, आयकर विभाग, सात बटालियन पीएचक्यू भोपाल, भोजपुर क्लब, स्टेट बैंक स्टाफ कैंटीन एलएचओ भोपाल, एम्स भोपाल, मिंटो हाल, प्रशासन अकादमी, अक्षय पत्र फाउंडेशन, आइआइएफएम, राजाभोज एयरपोर्ट, जय प्रकाश जिला अस्पताल, बंसल अस्पताल व एक अन्य संस्थान शामिल है।
कब से हुई शुरूआत —
आपको बता दें लोगों के स्वास्थ्य अनुकूल स्वच्छ व पौष्टिक आहार की उपलब्धता सुनिश्चित कराने के लिए उद्देश्य से एक कैम्पस की शुरूआत वर्ष 2018 में की गई थी। जिसे संसाधन व परिवार कल्याण मंत्रालय व भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआइ) द्वारा ईट राइट इंडिया मिशन के तहत शुरू किया गया था। इसमें ऐसी संस्थानों को चुना जाता है जो इस अभियान के मापदंडों यानि मानको पर खरा उतरती हैं। इसी के आधार पर संस्था को ईट राइट कैम्पस का प्रमाण पत्र मिलता है। जिसमें 5 स्टार तक की रेटिंग दी जाती है।
क्या कहते हैं खाद्य अधिकारी —
भोपाल के जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र दुबे के अनुसार ईट राइट कैंपस से जुड़े विभिन्न पहलुओं पर गहनता से जांच की जाती है। जिसकी ऑडिट रिपोर्ट पोर्टल पर अपलोड करना होती है। मानक योग्य पाये जाने पर एफएसएसएआई द्वारा ईट राइट कैंपस की घोषणा की जाती है।
इन मानकों पर उतरता होता है खरा —
आपको बता दे ईट राइट प्रमाण पत्र के लिए सेफ फूड,पौष्टिक आहार, टिकाऊ भोजन, गुणवत्ता प्रबंधन आदि मानको पर खरा उतरता होता था। इसी के आधार पर एक से 5 स्टार तक रेटिंग दी जाती है।
