Curd Chia Seeds Benefits: दही और चिया सीड्स दोनों ही अपने आप में सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। जब इन्हें एक साथ मिलाकर खाया जाता है, तो यह एक सुपरफूड की तरह काम करता है। चिया सीड्स में प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व होते हैं, जबकि दही प्रोबायोटिक्स, कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। दही के साथ चिया सीड्स खाने के फायदे-
पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है
दही में प्रोबायोटिक्स और चिया सीड्स में फाइबर होता है, जो पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करता है। चिया सीड्स पानी में फूलकर जेल जैसा बन जाते हैं, जो आंतों की सफाई करके कब्ज से राहत दिलाते हैं।
वजन घटाने में सहायक
चिया सीड्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और अनहेल्दी क्रेविंग्स कम होती हैं। दही में प्रोटीन मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है, जिससे फैट बर्निंग प्रक्रिया तेज होती है।
हड्डियों को मजबूत बनाने में मददगार
दही कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है। चिया सीड्स में भी कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं, जो हड्डियों की डेंसिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं।
इम्युनिटी बढ़ाता है
दही में गुड बैक्टीरिया शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाते हैं। चिया सीड्स में एंटीऑक्सीडेंट्स और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो इंफ्लेमेशन को कम करके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
दही और चिया सीड्स दोनों ही त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं। दही में लैक्टिक एसिड त्वचा को मॉइश्चराइज करता है और ग्लो बढ़ाता है। चिया सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड स्किन इंफ्लेमेशन को कम करके मुंहासों और झुर्रियों से बचाता है। साथ ही, यह कॉम्बिनेशन बालों को मजबूत और चमकदार बनाने में भी मदद करता है।
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