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Business Tips: खाना बनाना एक कला है। कुछ लोग इतना अच्छा खाना बनाते हैं कि खाना खाने वाला अंगुलियां चाटता रह जाता है। आज के समय में सिर्फ महिलाएं ही नहीं बल्कि पुरुष भी स्वादिष्ट खाना बना रहे हैं। बहुतों रेस्टुरेंट में पुरुष खाना बनाते सर्व करते दीखते हैं।
लेकिन क्या आप जानते है अब लोग अपना हुनर दूसरों को सिखाकर अच्छी कमाई कर रहे हैं। अगर आपको भी खाना बनाना पसंद हैं तो आप भी हर महीने अच्छी कमाई कर सकती हैं। इसके लिए आपको कहीं जाने की जरुरत नहीं है आप घर बैठे दूसरों को सीखकर मोटी रकम कमा सकती है।
और अगर आप हाउसवाइफ हैं तो यह आपके करियर कोएक नई मुकाम देगा। यह एक बहुत ही बेहतरीन ऑनलाइन बिजनेस फॉर लेडीज है। बस आपका खाना बनाने की कला में निपुण होना आवश्यक है। तो आप अपनी कुकिंग क्लासेज शुरू कर सकते हैं।
बहुत से लोगों को खाना बनाना नहीं आता है, ऐसे लोगों के लिए आप एक बेहतरीन टीचर हो सकती हैं। वे आपसे खाना बनाना सीख सकते हैं। इससे दोनों को फायदा होगा। आपकी महीने की अच्छी कमाई हो जाएगी और वे लोग अच्छा खाना बनाना सीख जाएंगे।
अगर कमाई की दृष्टि से देखें तो यह एक बेहतरीन बिज़नेस आइडिया है। अगर आप कुकिंग क्लासेज शुरू करने के बारे में सोच रहीं हैं तो यह टिप्स आपक लिए मददगार साबित होगी।
कैसे शुरू करें कुकिंग क्लासेज
कुकिंग क्लासेज शुरू करने में कोई कठिनाई नहीं आती है। इसके बावजूद लोग असमंजस में होते हैं कि कैसे हो पाएगा। लेकिन घबराने की कोई बात नहीं है अगर आपको विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने आते हैं तो आप आसानी से कुकिंग क्लासेज शुरू कर सकते हैं।
कुकिंग क्लासेज शुरू करने के लिए आपके पास दो माध्यम हैं – एक आप कुकिंग क्लासेज ऑफलाइन मोड में शुरू करें, एक फिर दूसरा आप ऑनलाइन भी कुकिंग क्लासेज शुरू कर सकती हैं।
ऑफलाइन मोड में कुकिंग क्लासेज
अगर आप ऑफलाइन मोड में कुकिंग क्लासेज शुरू करना चाहती हैं तो आप अपने घर पर या कोई कमरा किराए पर लेकर यह शुरू कर सकती हैं।
आपको अपनी क्लास के लिए गैस चूल्हा, अवन, माइक्रोवेव, मिक्सी आदि ज़रूरी सामान भी खरीदना होगा। इसके अलावा आप जो जो डिश सिखाएंगी उनकी सामग्री भी आपको खरीदनी होगी।
ऑनलाइन मोड में कुकिंग क्लासेज
अगर आप अपनी कुकिंग क्लासेज ऑनलाइन शुरू करना चाहती हैं तो आप यूट्यूब पर अपना एक चैनल बना सकती हैं, और यहां आप खाना बनाने के वीडियो को अपलोड कर सकती हैं।
इसके लिए आपको यूट्यूब का एक नाम सोचना होगा जिसे लोग सर्च करके आपके पेज तक पहुँच सके। आप चाहे तो यूट्यूब पर लाइव आकर भी लोगों को खाना बनाना सिखा सकते हो।
लागत
अगर लागत की बात करें तो ऑनलाइन और ऑफलाइन लागत अलग-अलग होगी। अगर आप ऑनलाइन कुकिंग क्लासेज शुरू करने का सोच रहे हैं तो इस बिजनेस को शुरू करने में लागत न के बराबर आएगी। बस आप जो व्यंजन बनाएंगी, उसी की सामग्री खरीदने और बनाने में जो भी खर्चा आएगा वही आपकी लागत होगी।
लेकिन अगर आप ऑफलाइन बिजनेस शुरू करने का सोच रहे हैं तो अगर आप किराए की जगह लेकर शुरू करते हैं तो उस जगह का किराया आपको देना होगा, इसके अलावा आप कुकिंग के लिए जो भी सामान खरीदेंगे उन सबका खर्च मिलाकर लगभग 10 हज़ार रुपए तक का खर्च आपको इस बिजनेस को शुरू करने में आएगा।
अगर आओ फ्रिज, माइक्रोवेव आदि भी खरीदते हैं तो उसी हिसाब से लागत बढ़ जाएगी। इस बिजनेस में कमाई अच्छी होती है।
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