Low Cost High Profit Business Idea: अगर आप पारंपरिक खेती से हटकर कुछ ऐसा करना चाहते हैं जिससे कम निवेश में अधिक मुनाफा मिले, तो काली मिर्च की खेती (black pepper crop) आपके लिए एक शानदार विकल्प (Business Idea) बन सकती है। मेघालय के रहने वाले नानाडो बी मानक ने इस अनोखी खेती से मिसाल पेश की है। उन्होंने सिर्फ 10,000 रुपये से इसकी शुरुआत की और आज हर महीने लाखों रुपये की कमाई कर रहे हैं।
नानाडो मानक की कहानी बनी प्रेरणा
नानाडो मानक (Nanado Manak) ने शुरुआत में 5 एकड़ भूमि पर काली मिर्च की खेती जैविक तरीकों से की। उन्होंने कारी मुंडा नामक किस्म को अपनाया और अपने खेतों में जैविक खाद का ही प्रयोग किया। उनकी मेहनत रंग लाई और आज उनकी काली मिर्च की देश-विदेश में जबरदस्त मांग है। केंद्र सरकार ने उनके इस नवाचार और सफलता को देखते हुए उन्हें पद्मश्री सम्मान से नवाजा।
इन जलवायु परिस्थितियों में होती है काली मिर्च की खेती
काली मिर्च की फसल अधिक ठंड या अधिक गर्मी नहीं सह सकती। नमी वाली जलवायु और छायादार वातावरण में इसकी बेलें तेजी से विकसित होती हैं। नारियल और सुपारी के पेड़ों के साथ यह फसल अच्छी होती है क्योंकि उन्हें सहारा देने के लिए पेड़ों की आवश्यकता होती है।
कैसे करें इसकी बुवाई? जानिए आसान तरीका
काली मिर्च की बुवाई (Business Idea) के लिए पेड़ से 30 सेंटीमीटर की दूरी पर गड्ढा खोदकर उसमें जैविक खाद और साफ मिट्टी डालें। बीएचसी पाउडर डालकर पौधों की रोपाई करें। बेलों को सहारा देने के लिए आसपास पेड़ या लकड़ी के खंभे लगाए जा सकते हैं।
भारत में सबसे अधिक काली मिर्च का उत्पादन केरल में होता है, जो देश की 98 प्रतिशत काली मिर्च पैदा करता है। इसके अलावा तमिलनाडु, कर्नाटक और महाराष्ट्र के कोंकण क्षेत्र में भी यह खेती बड़े पैमाने पर होती है।
कमाई का गणित: प्रति किलो 400 रुपये तक कीमत
काली मिर्च की कीमत बाजार में इस समय 350 से 400 रुपये प्रति किलो है। पेड़ से फलियां तोड़ने के बाद उन्हें पानी में डुबोकर सुखाया जाता है, जिससे दानों को अच्छा रंग और गुणवत्ता मिलती है। किसान इसे सीधे मंडी या खुदरा दुकानदार को बेचकर मोटा मुनाफा कमा सकते हैं।
कम लागत, बड़ा मुनाफा – आज ही शुरू करें ये बिजनेस
अगर आपके पास सीमित जमीन है और आप कम लागत में बड़ा मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो काली मिर्च की खेती आपके लिए एक बेहतरीन अवसर बन सकती है। यह बिजनेस न सिर्फ टिकाऊ है, बल्कि जैविक तरीकों से खेती कर आप अपनी उपज को प्रीमियम रेट पर भी बेच सकते हैं।
Disclaimer: यह बिजनेस आइडिया केवल सामान्य जानकारी के लिए है। निवेश या व्यापार शुरू करने से पहले अपनी आर्थिक स्थिति, बाजार जोखिम और स्थानीय नियमों का ध्यानपूर्वक मूल्यांकन करें और आवश्यकतानुसार विशेषज्ञों की सलाह लें। बंसल न्यूज या लेखक किसी भी नुकसान के लिए उत्तरदायी नहीं हैं।