Baarish Mein Gehu Ko Ghun Se Bachane Ke Upay: मानसून में खराब हो जाता है गेहूं, अपनाएं ये आसान घरेलू उपाय

Baarish Mein Gehu Ko Ghun Se Bachane Ke Upay: बारिश के मौसम में हर चीज में नमी आ जाती है, जिससे ज्यादातर चीजें खराब हो जाती हैं। ऐसे में सबसे ज्यादा चिंता अनाज को लेकर होती है, क्योंकि गेहूं और चावल जैसे अनाज में घुन, कीड़े और फफूंद जल्दी लग जाती है।

खासकर उन घरों में जहां सालभर का अनाज स्टोर किया जाता है। यदि आप को भी अनाज के खराब होने की चिंता सता रही है तो आप एक सस्ते और आसान घरेलू उपाय से इस परेशानी से छुटकारा पा सकते हैं।

आसान और सस्ता उपाय

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यदि आप चाहते हैं की आपका गेहूं मानसून में खराब न हो तो 2 रुपये में मिलने वाली इस चीज को आप गेहूं में डालें, इससे आपके अनाज में नमी नहीं आएगी और गेहूं खराब नहीं होगा। बाजार में मिलने वाली 2 रुपये की इस चीज का नाम है चूना (Lime)। चूना एक सस्ता और असरदार उपाय है, जो गेहूं को घुन और फफूंद से सुरक्षित रखता है।

ऐसे करें इस्तेमाल

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• सबसे पहले एक सूखा और साफ़ ड्रम लें।
• ड्रम के तले में चूने के टुकड़े अच्छी तरह फैला दें।
• चूने को ढकने के लिए उस पर अखबार बिछा दें।
• अब इस ड्रम को अच्छे से सूखे हुए गेहूं से भर दें।
• ड्रम के ऊपर एक और अखबार की परत लगाएं।
• अंत में ड्रम का ढक्कन कसकर बंद कर दें।

बता दें कि चूना नमी को सोख लेता है और घुन-फफूंद से गेहूं को सुरक्षित रखता है।

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जानें इसका दूसरा तरीका

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• चूने की पोटली बनाकर गेहूं में दबाएं
• एक सूखा ड्रम लें और उसमें धूप में सूखे हुए गेहूं भरें।
• चूने के 8–10 छोटे टुकड़े लें और इन्हें पतले सूती कपड़े में बांधकर छोटी-छोटी पोटलियां बना लें।
• इन पोटलियों को गेहूं के बीचोंबीच अलग-अलग जगहों पर दबा दें।
• फिर ड्रम का ढक्कन अच्छी तरह से बंद कर दें।

चूने की पोटली लगातार नमी को सोखती है और कीड़े-मकोड़े दूर रहते हैं।

चूने के इस्तेमाल से क्या होंगे फायदे?

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• चूना नेचुरल एंटीफंगल एजेंट की तरह काम करता है।
• चूना नमी को सोखकर गेहूं को सूखा और सुरक्षित बनाए रखता है।
• इसका इस्तेमाल सस्ता और आसान है और सालभर तक गेहूं को सुरक्षित रखता है।

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