Milk Price Hike 2025: गर्मी के मौसम की शुरुआत के साथ ही आम लोगों की रसोई का बजट एक बार फिर बिगड़ता नजर आ रहा है। देश की बड़ी डेयरी कंपनियों में से एक मदर डेयरी ने बुधवार से दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी करने का ऐलान किया है। यह नई कीमतें 30 अप्रैल 2025 से दिल्ली-एनसीआर सहित अन्य बाजारों में लागू हो चुकी हैं।
खरीद लागत में इजाफे को बताया वजह
मदर डेयरी (Milk Price Hike) के एक वरिष्ठ अधिकारी ने जानकारी दी कि बीते कुछ महीनों से कच्चे दूध की खरीद लागत में 4 से 5 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी हो चुकी है। उन्होंने कहा कि कंपनी (Mother Dairy) ने अब तक इस बढ़ती लागत को खुद वहन किया, लेकिन अब उसे आंशिक रूप से उपभोक्ताओं पर स्थानांतरित करना जरूरी हो गया। कंपनी का यह फैसला किसानों की आजीविका को सुरक्षित रखने और उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण दूध की आपूर्ति बनाए रखने की मंशा के साथ लिया गया है।
दिल्ली-एनसीआर में नई दरें लागू
दिल्ली-एनसीआर के उपभोक्ताओं को अब टोंड दूध (बल्क वेंड) के लिए 54 रुपये की जगह 56 रुपये प्रति लीटर चुकाने होंगे। वहीं, फुल क्रीम दूध (पाउच) की कीमत 68 से बढ़कर 69 रुपये प्रति लीटर हो गई है। टोंड दूध (पाउच) अब 57 रुपये प्रति लीटर, डबल टोंड दूध 49 से बढ़कर 51 रुपये प्रति लीटर, और गाय का दूध 57 से बढ़ाकर 59 रुपये प्रति लीटर मिल रहा है।
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आने वाले समय में और बढ़ सकते हैं दाम
कंपनी (Mother Dairy) ने यह भी स्पष्ट किया कि देशभर में तेज गर्मी का असर दूध उत्पादन पर पहले ही दिखने लगा है। ऐसी स्थिति में मांग और आपूर्ति का संतुलन बनाए रखना एक बड़ी चुनौती है। अगर इनपुट लागत और मौसम की स्थिति में सुधार नहीं हुआ, तो भविष्य में दूध की कीमतों में और इजाफा संभव है।
दिल्ली-एनसीआर में रोज़ 35 लाख लीटर दूध बेचती है मदर डेयरी
मदर डेयरी (Milk Price Hike) दिल्ली-एनसीआर में अपने आउटलेट्स, रिटेल नेटवर्क और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स के जरिए हर दिन करीब 35 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है। कंपनी ने भरोसा दिलाया है कि वह भविष्य में भी उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाला दूध उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध रहेगी।
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