गाजर को धोएं और छीलें - ताजे गाजर लें, उन्हें अच्छी तरह से धोकर छिलका हटा दें।
गाजर को छोटे टुकड़ों में काटें - गाजर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि उन्हें मसलना आसान हो।
गाजर को कद्दूकस करें - एक कद्दूकस का उपयोग करके गाजर को महीन रूप से कद्दूकस करें।
गाजर को मलमल के कपड़े में डालें - कद्दूकस की गई गाजर को एक साफ मलमल के कपड़े में रखें।
गाजर का रस निचोड़ें - कपड़े को कसकर मोड़ें और गाजर का सारा रस एक बर्तन में निचोड़ लें।
पानी और स्वाद मिलाएं - आवश्यकता के अनुसार थोड़ा पानी डालें और स्वाद के लिए नींबू का रस या शहद मिलाएं।
परोसें - जूस को तुरंत परोसें और ताजा आनंद लें।
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