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नई दिल्ली: दूध में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है, साथ ही दूध को काफी पोष्टिक माना जाता है क्योंकि इसको संपूर्ण आहार माना जाता है। लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं जिन्हें दूध पचता नहीं है या फिर कुछ लोगों को दूध से एलर्जी होती है। इसलिए वो लोग दूध नहीं पीते हैं। लेकिन उन्हें इसका नुकसान भी भुगतना पड़ जाता है। जैसे उनके शरीर में कैल्शियम समेत जरूरी पोषक तत्वों की कमी हो जाती है।
तो अगर आप भी इस बात से परेशान हैं कि आपको दूध नहीं पचता तो इसकी जगह आप दूध की जगह दूसरे कैल्शियम के साथ-साथ जरूरी पोषक तत्व भी पर्याप्त मात्रा में मिलते रहेंगे।
अगर दूध के विकल्प की बात करें तो ब्रोकली
ब्रोकली में भी प्रचूर मात्रा में कैल्शियम होता है, 2 कप ब्रोकोली में 1 ग्लास दूध जितना कैल्शियम होता है। इसके साथ ही शरीर इससे मिलने वाले कैल्शियम को जल्दी अवशेषित कर लेता है।
दूध से डबल ताकत देगा बादाम
अगर आपको दूध पीने में कोई दिक्कत होती है या फिर एलर्जी है तो आप दूध की जगह बादाम का सेवन कर सकते हैं। क्योंकि बादाम में कैल्शियम होता है और इसे खाने से आपकी कैल्शियम की कमी भी दूर हो जाती है।
सोयाबीन का सेवन
अगर आप दूध का सेवन नहीं करते तो आप उसकी जगह सोयाबीन का सेवन कर सकते हैं। क्योंकि सोयाबीन कैल्शियम का अच्छा स्रोत माना जाता है।
सोयाबीन स्नैक्स के रूप में भी काफी हेल्दी होता है।
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