Benefit of Watermelon: हर कोई जानता है कि तेज गर्मी में तरबूज (Watermelon) आपको ठंडक पहुंचा सकता है. लेकिन, आपके शरीर को ठंडा रखने के अलावा यह फल मधुमेह (Diabetes) से बचाव भी करता है। हृदय रोग (Heart Disease) और अस्थमा (Asthma) जैसी गंमभीर बिमारीओं से भी बचाने में मदद करता है।
इस स्वास्थ्यवर्धक फल में 45 कैलोरी, विटामिन सी (vitamin C) और विटामिन ए (Vitamin A) भी होता है। आईये जानते हैं क्या हैं तरबूज खाने के 8 फायदे (Benefit of Watermelon).
तरबूज के बारे में सबसे अच्छी बात ये है कि तरबूज से आप हाइड्रेटेड (Hydrated) रहते हैं, क्योंकि इस फल में 92% पानी होता है और यह आपकी भूख को नियंत्रित करने में मदद करता और आपको तृप्ति का एहसास देता है।
क्या हैं तरबूज के फायदे ? (Benefit of Watermelon)
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आपको हाइड्रेटेड रखता है
तरबूज में 92% पानी होता है इसका मतलब है कि आप कम कैलोरी और अधिक भोजन का सेवन कर रहे हैं। जिससे तरबूज का सेवन वजन घटाने में मदद कर सकता हैं। इस फल को खाने से आप हाइड्रेटेड रहेंगे।
हाइड्रेटेड रहने से गर्मी के दौरान आपका शरीर ठंडा रहेगा। ये आपके शरीर और आपकी त्वचा भी स्वस्थ रखेगा। तो, आपको बस हर दिन एक कप तरबूज का सेवन करना है और आपका दिन अच्छा रहेगा।
2.ब्लड सर्कुलेशन में करता है मदद
तरबूज आपकी किडनी में मौजूद सिट्रीलाइन (L-citrulline amino acid) को एल-आर्जिनिन (L-arginine amino acid) में बदल देता है ।
दरअसल, इन दोनों अमीनो एसिड (Amino acid) में आपको मधुमेह (Diabetes) से बचाने की प्रवृत्ति होती है। चिकित्सकीय रूप से कहें तो, तरबूज में मौजूद एल-आर्जिनिन (L-arginine amino acid) शरीर में ग्लूकोज और इंसुलिन के लिए महत्वपूर्ण है।
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वजन घटाने में सहाय
यदि आप सोच रहे हैं कि प्राकृतिक रूप से वजन कैसे कम किया जाए, तो तरबूज को बजन घटाने वाले आहार में शामिल करना न भूलें। चूँकि इस फल में ज्यादातर पानी होता है, यह आपको तृप्ति का एहसास देता है और यह आपके पसंदीदा भोजन को खाने से आपकी भूख को रोक देगा।
इसलिए, यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको इस फल को अपने वजन घटाने वाले आहार में शामिल करना होगा।
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हृदय रोग को रोकने में करता है मदद
लाइकोपीन (lycopene) एक ऐसा पदार्थ है जो तरबूज में पाया जाता है और यही फल को लाल रंग देता है। यहां तक कि टमाटर में भी यह पदार्थ पाया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह पदार्थ टमाटर की तुलना में तरबूज में अधिक पाया जाता है?
खैर, लाइकोपीन कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और इस तरह हृदय संबंधी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकता है।
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अस्थमा के प्रभाव को करता है कम
तरबूज में विटामिन सी का अच्छा स्रोत होता है जो अस्थमा (Asthma) के प्रभाव को कम करने में मदद करता है और इसका मतलब यह हो सकता है कि आप रोजाना सिर्फ एक कप तरबूज के सेवन से अस्थमा के गंभीर प्रभावों से लड़ सकते हैं।
इसके अलावा, विटामिन सी (vitamin C) के निम्न स्तर वाले अस्थमा के रोगियों में अस्थमा के लक्षण अधिक देखे जाते हैं और इसलिए यदि आप ऐसी किसी बीमारी से जूझ रहे हैं तो तरबूज एक बेहतरीन सुझाव है। सरल शब्दों में, तरबूज में लगभग 40% विटामिन सी होता है जो अस्थमा के रोगियों के लिए अच्छा है।
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दात की समस्याओं को करता है कम (watermelon benefits for Teeth)
प्रतिदिन एक कप तरबूज का सेवन करने से आप पेरियोडोंटल बीमारी (Periodontal disease) से बच सकते हैं, जो एक ऐसी स्थिति है जिससे दुनिया की लगभग 25% आबादी को प्रभावित करती है।
इस बीमारी की विशेषता दांत खराब होना, संक्रमण होना है और यह अन्य हृदय रोगों से भी जुड़ा हुआ है। पीरियडोंटल बीमारी (Periodontal disease) के प्रतिकूल प्रभावों को कम करने वाला प्रमुख पदार्थ विटामिन सी है। जो आपको तरबूज के सेबन से मिल जाएगा।
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लू लगने से बचाता है तरबूज
हीटस्ट्रोक (Heatstroke) एक खतरनाक समस्या है जिसका सामना अमेरिका में कई लोग करते हैं। हालांकि तरबूज में इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो हीट स्ट्रोक को रोक सकते हैं।
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त्वचा को रखता है मुलायम (watermelon benefits for skin)
तरबूज में मौजूद पानी और विटामिन ए, बी6 और सी आपकी त्वचा (skin) को मुलायम, चिकनी और कोमल बनाए रखने में मदद करते हैं।
विटामिन सी (vitamin C) कोलेजन (collagen) को बढ़ावा देता है जिससे त्वचा की लोच और त्वचा में रक्त के प्रवाह में सुधार होता है।